Daptar eusi
show
bahan
- 4 pc endog
- 150 g Asparagus héjo seger
- 300 g Daun arugula
- 100 g Bonténg
- 125 g Mozzarella mini
- 100 g Tomat céri
- 1 pc Cabe beureum seger
- 5 sdm Cuka balsamic pink
- 8 sdm minyak zaitun
- 1 TSP Capers
- Uyah jeung cabé
- gula
parentah
- Kulub endog teuas salila kira 5 menit. Ngumbah asparagus héjo, motong tungtung Woody, motong asparagus kana lembar panjang 3 cm. Blanch dina cai nu ngagolak pikeun 3-4 menit. Ngumbah rokét, pat garing. Ngumbah bonténg jeung potong buah leutik. Ngumbah tomat, potong satengah. Bilas endog, mesek jeung potong buah badag. Kumbah cabe, potong satengah sarta cabut sikina, potong cabe leutik. Pikeun ganti baju: campur cuka balsamic jeung minyak zaitun, uyah, lada jeung gula, sarta tungtungna nambahkeun capers. Susun salad dina piring sareng tuang sareng saos.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 208kcalKarbohidrat: 2.2gprotéin: 2.8ggajih: 21g