Rump Steak jeung Kentang Mashed jeung Bawang Hideung

Mesek kentang, rendang kasar jeung kulub dina cai. Tuang kaluar kentang pindang, ngidinan ka menguap jeung mash aranjeunna kalayan masher nu. Aduk susu jeung séndok kai jeung nambahkeun hiji flake mentega. Aduk pala seger. Samentara éta, mesek jeung satengah bawang sarta potong strips. Braise garing dina panci jeung usum kalawan ciwit uyah. Hadé pisan mun éta nambahkeun bawang kana kentang mashed salaku topping a. Anjeun oge bisa aduk sababaraha Bacon gajih leftover, ogé lemes, kana bubur.

Kantun usum steak jeung cabé jeung uyah tina gilinding jeung tuang sababaraha dashes minyak zaitun leuwih eta. Kuring dahar basa Inggris pisan sahingga ngan ngagoreng salila kira 2-3 menit dina saban gigir. Sanggeus ngarobah daging, usum daging ti sisi séjén sasuai. Bawang bodas atanapi ramuan mentega sareng sababaraha roti pikeun kuah saos sareng éta.