Daptar eusi
show
bahan
- 12 Endog puyuh
- 4 Tomat leutik sakitar 200 g
- 1 Kiwi kira-kira. 100 g
- 2 Bawang beureum leutik kira-kira. 50 g
- 1 potongan Leek kira-kira. 50 g (ngan bagian lampu!)
- 1 Acar approx. 50 g
- 2 sdm minyak zaitun
- 4 pinches badag Uyah bumbu gaya Mediterania ti pabrik
- 2 Batang Peterseli pikeun garnish
parentah
- Kulub endog puyuh salila 5 menit, bilas ogé, taliti mesek dipareuman jeung potong satengah lengthways. Ngumbah, bersih, saparapat jeung potong tomat. Mesek kiwi, saparapat lengthways sarta potong buah. Ngabersihan jeung ngumbah leek, belah lengthways sarta potong cingcin ipis. Mesek jeung saparapat bawang jeung potong strips ipis. Sakupat acar lengthways sarta potong buah leutik. Pasang kabéh bahan (potongan tomat, potongan kiwi, strips bawang, cingcin daun bawang, potongan acar, minyak zaitun jeung uyah seasoned) dina mangkok jeung mix / mix taliti. Pikeun ngalayanan, eusian salad dina 2 mangkok salad sareng garnish sareng peterseli, ngalayanan.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 442kcalKarbohidrat: 0.1ggajih: 50g