Daptar eusi
show
bahan
Pikeun salmon fiet
- 1 Salét eusian
- Krim tutuwuhan
Kanggo kentang tumbuk
- 6 kentang
- 60 ml Susu, 1.5%
- 1 TSP mantega
- Pala, uyah, kaldu sayur
- 1 cereceskeun Lémon
Pikeun puree kembang engkol
- 0,5 Kembang engkol seger
- 2 sdm Herbal Cream Lampu
- 2 TSP mantega
- 1 TSP mostar
- Kaldu sayuran
Pikeun saos krim horseradish
- 0,5 Kumis
- Krim tutuwuhan
- 1 sdm tipung
- 150 ml cai
- 50 ml Krim / Krim
- 2 TSP Horseradish
- 1 cereceskeun Lémon
- 1 TSP Kaldu sayuran
parentah
Kentang mashed
- Kahiji, kentang dikupas, dikumbah jeung quartered. Ayeuna masak kentang dina cai asin. Samentara éta, gently panas blok leutik mentega dina microwave (atawa dina kompor). Nalika kentang rengse, cai dituang kaluar jeung hiji séndok tina mentega dilebur ditambahkeun kana kentang. Tambahkeun susu jeung puree. Usum secukupnya kalawan uyah, pala jeung lemon.
Puree kembang engkol
- Cabut stalk jeung neukteuk off satengah tina florets kembang engkol, ngumbah jeung kulub dina cai jeung stock sayur saeutik. Nalika kembang engkol rengse, tambahkeun 2 sendok Herbal Cream Light, 2 sendok mentega dilebur jeung 1 séndok mustard. Ayeuna sagalana geus pureed tur seasoned ogé.
Salmon fillet
- Ngalembereh krim sayur saeutik dina loyang jeung tumis fillet salmon dina dua sisi.
Saos krim horseradish
- Mesek jeung satengah bawang beureum. Satengah shallot finely diced jeung steamed nepi ka tembus dina krim sayur saeutik. Ayeuna 1 séndok tipung ditambahkeun jeung duanana dicampur ogé nepi ka tepung geus sagemblengna kaserep. Lajeng deglaze kalawan cai sarta aduk ogé. Dasar pikeun saos ayeuna diciptakeun, anu umumna tiasa disampurnakeun kalayan sagala jinis bahan. Dina hal ieu, tambahkeun 2 teaspoons horseradish jeung 50ml krim. Saos dibumbuan ku sagelas jeruk nipis sareng hiji sendok kaldu sayur.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 51kcalKarbohidrat: 9.7gprotéin: 1.7ggajih: 0.4g