Daptar eusi
show
bahan
Pikeun salmon tartare:
- 500 g Sashimi salmon
- 3 sdm Jus lemon
- Cabé uyah
Pikeun ranjang alpukat:
- 4 pc Alpuket
- 1 pc Jeruk nipis
- 1 pc Lémon
- Cabé uyah
Pikeun hash coklat:
- 1 kg kentang
- 2 pc endog
- minyak zaitun
- Minyak mentega ghee
- Cabé uyah
parentah
Tartar Salmon:
- Potong sashimi salmon kana lembar leutik tur sedeng-ukuran jeung usum kalawan jeruk nipis sarta uyah jeung cabé.
ranjang alpukat:
- Potong alpukat kana buah leutik, usum sareng jeruk nipis sareng lemon ogé uyah sareng lada.
Hash coklat:
- Finely ngilu kentang jeung campur jeung endog jeung nambah uyah saeutik jeung cabé. Lajeng tumis dina dua sisi dina pan kalawan minyak zaitun jeung minyak mentega ghee.
- Teras susun coklat hash dina piring sareng tumpukan ranjang alpukat sareng salmon.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 103kcalKarbohidrat: 10.1gprotéin: 7.6ggajih: 3.3g