Daptar eusi
show
bahan
- 1 kg kentang
- 50 g gajih babi
- 2 Rosemary sprig
- 5 Daging sapi schnitzel
- 5 Daun sage
- 5 keureut ham Parma
- 20 tomat
- 2 bawang
- 1 kebat Bawang daun
- 1 kebat Basil
- 1 ciwit uyah
- 1 ciwit Lada
- 1 ciwit Bumbu Uyah
parentah
- Ngumbah schnitzel jeung usum kalawan uyah jeung cabé. Lajeng tumis dina pan salila kira 4-5 menit. Tumis ham pisan sakeudeung, lajeng nempatkeun eta dina daging pedet rengse tur ngahias ku daun sage.
- Masak kentang dina kulitna, teras mesek. Tumis dina pan jeung gajih babi na Rosemary.
- Nempatkeun tomat dina cai nu ngagolak. Teras cabut kulitna sareng potong gagangna, teras lebetkeun kana panci, ngantepkeun sakedik sareng tuang cai saeutik demi saeutik. Lajeng nambahkeun bawang finely dicincang, Basil, chives sarta bawang bodas lajeng usum deui kalawan saeutik uyah jeung cabé. Hayu simmer dina panas lemah sareng puree.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 108kcalKarbohidrat: 14.4gprotéin: 2ggajih: 4.5g