Sea Buckthorn: Sedap Tapi Antioksidan

The power berry sea buckthorn utamana beunghar vitamin C jeung nyadiakeun relief pikeun rupa-rupa masalah kaséhatan.

The buckthorn laut - buah usum tiis

Nalika Bapa Frost ngarebut deui karajaan-Na, urang manusa resep ngajantenkeun diri betah di bumi. Rungkun sea buckthorn, di sisi anu sanésna, nolak angin sareng cuaca sareng ngantepkeun buah beri warna oranyeu na caang ti kajauhan - saolah-olah ngagorowok nyaring: "Halo, anjeun didinya! Kadieu sareng tuang buah beri kuring! Aranjeunna bakal ngabantosan anjeun ngaliwat usum séhat!".

Berry tina buckthorn laut warnana pisan anu disebut ogé rungkun jeruk, rungkun karang, atanapi sloe beureum. Kontras jeung sloe, kumaha oge, buckthorn laut (Hippophae rhamnoides L) lain milik kulawarga mawar, tapi ka kulawarga oleaster. Sapertos sloe, buckthorn laut ditutupan ku cucuk - sareng kumargi resep mekar dina taneuh keusik, éta disebut buckthorn laut.

A snack pikeun kuda jeung Genghis Khan

Hippophae - ngaran genus botanis - hartina kuda bersinar. Anjeunna émut yén buckthorn laut dianggo salaku jajan kuda di jaman kuno, anu nyababkeun jas anu ngagurilap. Tapi para pengendara sorangan ogé nguntungkeun tina buah beri anu séhat. Malah para pejuang panguasa Mongol Genghis Khan disebutna parantos nguatkeun diri kalayan bantosan buah beri anu masihan kakuatan. Nepi ka ayeuna, buah buckthorn laut mangrupikeun simbol vitalitas sareng daya tahan.

Kiwari, wewengkon distribusi buckthorn laut ngalegaan ti bagian badag Éropa nepi ka Cina. Naha di stépa Sibéria, di daérah gunung terjal di Alps, atanapi di dataran Jerman kalér: buckthorn laut karasaeun di bumi ampir di mana waé sareng henteu ngajantenkeun tungtutan anu hébat. Asalna kitu, buckthorn laut asalna ti Asia Tengah, sapertos Nepal sareng Tibet.

kakuatan penyembuhan gaib

Dina hal ubar, buckthorn laut mangrupikeun pepelakan anu pikaresepeun. Aplikasi heubeul millennia speaks for sorangan. Dina ubar tradisional Tibét, berries, tapi ogé kembang jeung daun buckthorn laut geus dipaké saprak jaman baheula, misalna pikeun ngaronjatkeun defenses awak jeung kabugaran sarta cageur panyakit kulit.

Di Éropa, di sisi anu sanés, jarang aya sumber kuno ngeunaan panggunaan buckthorn laut dina ubar. Indikasi daun buckthorn laut ngalawan anu disebut seuneu Antonius, anu pernah dikaitkeun sareng Iblis nyalira, ngan ukur salamet ti Abad Pertengahan. Ayeuna jelas yén karacunan disababkeun ku konsumsi rye ergot-infested ngabalukarkeun maotna countless.

The buckthorn laut sigana geus belonged leuwih kana tutuwuhan gaib. Jadi jalma resep nempatkeun dahan buckthorn laut dina jandéla jeung panto dina harepan yén roh jahat bakal meunang bray dina cucuk kuat.

Kusabab buckthorn laut sanes salah sahiji pepelakan ubar anu parantos dicoba di dunya barat sapertos sage atanapi rosemary, éta henteu acan kapendak dina Farmakope Jerman. Pangaweruh empiris heubeul ti nagara sejen ogé loba hasil panalungtikan ilmiah modern bisa ngakibatkeun buckthorn laut tungtungna resmi dipikawanoh salaku tutuwuhan ubar dina mangsa nu bakal datang. Anjeunna bakal pantes eta!

Aplikasi tradisional

Panaliti ngeunaan bahan sareng kagunaan tradisional buckthorn laut di Institut Pertahanan Fisiologi sareng Élmu Sekutu di India nunjukkeun yén buah buckthorn laut gaduh sipat antibakteri, anti-radang, pelindung sél sareng ati, nguatkeun sistem imun, ngirangan setrés, sareng nyumbangkeun. pikeun regenerasi jaringan.

Daptar aplikasi tradisional panjang pisan sareng kalebet egeg:

• Kaleungitan napsu, kaduruk, sareng kacapean
• Masalah gastrointestinal (contona, radang peujit, diare, heartburn)
  radang mémbran mukosa
• borok
• Influenza jeung flu (demam)
• asam urat
• Kaayaan kulit (misalna jarawat, ruam, neurodermatitis, kaduruk)
• permén karét
• insufficiency cardiac
• ruksakna radiasi
• kakurangan vitamin

The macronutrients

Sapertos buah beri sanés, buah buckthorn laut diwangun ku langkung ti 80 persén cai. Sanajan rasa buahna asam pisan, éta ngandung jumlah gula anu sami (utamana dina bentuk fruktosa sareng glukosa) sareng strawberries - sakitar 5 gram per 100 gram buah seger. Eusi kalori nyaéta 94 kcal. Rasa haseum disababkeun ku asam buah anu béda pisan, tapi khususna asam malat, anu ngagaduhan pangaruh detoksifikasi. Profil gizi berries buckthorn laut seger nyaéta kieu:

• 1.4 gram protein
• 5.2 gram karbohidrat
• 3 gram serat diet
• 7 gram gajih

Anu matak pikasieuneun nyaéta kandungan minyak sareng lemak anu luhur tina 7 gram pikeun buah. B. ngan 0.3 gram.

Asam Lemak Sehat

Eusi gajih utamana ngumpul dina siki buckthorn laut leutik. Éta diwangun ku 20 persén gajih atanapi minyak. Tapi daging tina berries buckthorn laut masih ngandung ngeunaan 5 persén minyak.

Sanajan kitu, komposisi lemak dina siki béda ti nu dina bubur, nurutkeun ulikan basa Inggris ti Universitas Western Ontario. Dina siki, asam lemak polyunsaturated (PUFA) gaduh ujung. Minyak siki diwangun ku 35 persén masing-masing asam linoleat (asam lemak omega-6) sareng asam alfa-linolenat (asam lemak omega-3), anu cocog sareng rasio omega-6: omega-3 anu pikaresepeun tina 1: 1. .

Di sisi séjén, asam lemak monounsaturated ngadominasi dina minyak bubur buah, nu asam palmitoleic akun rata-rata 40 persen. Asam palmitoleat anu kawilang teu dipikanyaho ogé katelah asam lemak omega-7. Minyak buckthorn laut mangrupikeun salah sahiji sumber nabati anu pangsaéna pikeun asam lemak ieu.

Asam palmitoleat - asam lemak omega-7

Asam lemak oméga-7 disebut ngahambat prosés radang, ningkatkeun sensitipitas sél kana insulin, sahingga nyegah résistansi insulin, sahingga tiasa nyegah seueur panyakit gaya hirup sapertos diabetes tipe 2, arteriosclerosis, sareng serangan jantung.

Numutkeun papanggihan panganyarna, asam lemak oméga-7 ogé boga pangaruh kawas hormon sarta dimaksudkeun pikeun nyegah lemak tina disimpen dina jaringan salah, kayaning ati, nu counteracts ngembangkeun ati lemak. Salaku tambahan, asam lemak omega-7 kedah gaduh pangaruh kasaimbangan dina asupan karbohidrat anu luhur sareng nyegah obesitas.

Eusi gajih tina berries buckthorn laut ogé mastikeun yén vitamin larut lemak (vitamin K sareng E) tiasa kaserep.

Vitamin éta

Berry buckthorn laut utamina dipikanyaho ku eusi vitamin C anu luar biasa. Nanging, aranjeunna ngagabungkeun ampir sadayana kompleks vitamin. Contona, 100 gram berries buckthorn laut seger ngandung rata-rata (RDA = dosis poean dianjurkeun):

• 450 mg vitamin C (450 persén RDA): Antioksidan anu kuat penting pikeun panon, sistem saraf, sareng kulit, nguatkeun sistem imun, sareng ngajaga tina aterosklerosis.
• 1,500 µg béta-karoten (75 persén RDA): Gawéna ngalawan radikal bébas sarta dirobah dina awak jadi vitamin A, nu aub dina visi jeung ngajaga kulit jeung mémbran mukosa cageur.
• 210 µg Vitamin B2 (13 persén RDA): Dipikabutuh pikeun fungsi sél, tumuwuh, sarta ngembangkeun.
• 5.6 µg vitamin B12 (186 persén RDA): Aub dina division sél, formasi getih, jeung fungsi tina sistim saraf sarta promotes konsentrasi sarta memori.
• 10 µg vitamin K (14.3 persén RDA): Ieu penting pikeun pembekuan getih sarta métabolisme tulang jeung counteracts kalsifikasi vascular.
• 0.5 mg vitamin E (4 persén RDA): tindakan salaku anti radang, neuroprotective jeung antioksidan, ngarojong sistim imun, sarta ngajaga ngalawan kanker.

Sea buckthorn salaku sumber vitamin B12?

Janten skeptis ngeunaan sumber vitamin B12 nabati, sabab vitamin B12 mangrupikeun vitamin anu ampir teu aya dina tuangeun nabati (10). Sadayana sering tétéla saatosna yén vitamin B12 anu dikandung dina sumber vitamin B12 sayur anu disangka saé kalebet vitamin B12 anu teu aktif, anu disebut analog, sapertos dina sauerkraut. Kami parantos ngabahas rinci di dieu: Vitamin B12 - kadaharan pikeun vegan

Berry buckthorn laut ogé parantos lami disebut-sebut salaku sumber vitamin B12 anu saé pisan. Tapi nalika produsén anu kawéntar kapsul B12 buckthorn laut kedah nyandak aranjeunna kaluar pasar, kateupastian dumadakan sumebar. Pausahaan ngumumkeun yén vitamin B12 teu acan kapanggih dina sagala suppliers na 'organic buckthorn berries laut pikeun taun.

Sanajan kitu, ulikan Jerman panganyarna ti 2017 ayeuna geus ngungkabkeun yén 37 micrograms vitamin B12 disumputkeun dina 100 gram berries buckthorn laut garing, nu jelas relevan dibere sarat poean ngeunaan 4 micrograms. Panaliti Jérman ogé parantos mastikeun yén éta saleresna vitamin B12 aktip sareng sanés analog (B12 teu aktif). Leres, berries buckthorn laut anu ditaliti malah ngandung langkung ti 98 persén vitamin B12 bioaktif!

Ku kituna bisa jadi yén sababaraha produk buckthorn laut sabenerna ngandung vitamin B12. Nanging, janten dina sisi anu aman, urang moal nganggap yén unggal produk buckthorn laut ayeuna ngandung jumlah B12 anu relevan sareng tiasa ngabantosan kabutuhan vitamin B12.

Upami anjeun masih hoyong nganggo buckthorn laut pikeun suplai vitamin B12, anjeun kedah naroskeun heula ka produsén produk anu dipilih pikeun analisa anu cocog sareng up-to-date anu henteu ngan ukur daptar nilai B12 tapi ogé ngabédakeun antara vitamin B12 aktip sareng analog. .

Mineral-mineral

Buah buckthorn laut ogé ngandung langkung ti sapuluh mineral atanapi unsur renik, kalebet ieu - deui dumasar kana 100 gram buah beri seger:

• 200 µg tambaga (13.3 persén RDA): Unsur renik aub dina formasi sél getih beureum sarta ngajaga ngalawan inféksi.
• 30 mg magnesium (10 persén RDA): Nyetabilkeun sél awak, ngadukung jantung sareng otot, gaduh pangaruh anti radang, nyegah diabetes, sareng aub dina sahenteuna 300 kagiatan énzim.
• 133 mg kalium (6.7 persén RDA): Aub dina signalling antara sél jeung counteracts darah tinggi.
• 42 mg kalsium (4.2 persén RDA): Penting pisan pikeun mineralisasi tulang sareng huntu, aub dina fungsi otot sareng jantung, sareng ngagaduhan seueur fungsi sanés dina awak.

Manufaktur sareng Kualitas

Berry buckthorn laut seger jarang dikonsumsi nyalira, sabab rasana rada haseum sareng jarang aya di toko. Upami anjeun henteu tiasa ngumpulkeun buah beri liar di daérah anjeun atanapi gaduh buckthorn laut di kebon anjeun, anjeun tiasa sapertos tuang deui buah garing atanapi jus buckthorn laut anu nikmat. Duanana biasana ngalaksanakeun saé pisan dina hal kandungan gizi. Sanajan kitu, kualitas gumantung kana prosés manufaktur.

Berry buckthorn laut garing

Freeze-drying geus kabuktian mangpaatna pikeun buah garing, saprak cairanana dikaluarkeun tina berries, tapi teu bahan berharga. 30 gram berries freeze-garing pakait jeung kira 200 gram berries seger.

Nalika ngagaringkeun, di sisi sanésna, suhu sakitar 50 darajat Celsius dianggo, anu mangaruhan vitamin sénsitip panas sapertos vitamin C sareng khususna vitamin B12. Utamana bungbuahan leutik kawas berries buckthorn laut teu ogé cocog pikeun drying. Salaku tambahan, bahan pengawet sapertos sulfur dioksida sareng gula sering ditambah kana buah garing pikeun manjangkeun umur rakna.

Bungbuahan buckthorn laut garing dasarna bisa dipaké di dapur kawas berries seger atawa dipaké pikeun nyiapkeun tea.

Jus buckthorn laut

Dina produksi jus buckthorn laut, berries buckthorn laut dikumbah, diurutkeun, sarta ditumbuk dina ngagiling buah. Lajeng mash dipencet sarta dipintal, misahkeun résidu (pomace). Jus buckthorn laut teras dipasteurisasi sacara lembut sahingga dipanaskeun dugi ka 80 dugi ka 85 derajat salami sababaraha detik pikeun ngawétkeunana.

Upami anjeun hoyong nganggo jus buckthorn laut salaku ubar, anjeun kedah nganggo jus indung organik atanapi jus primeval. Ieu mangrupikeun jus langsung kualitas luhur ti mimiti pencét, anu sacara alami mendung sareng langsung dibotolkeun. Ku klarifikasi jus, sababaraha bahan sehat bakal leungit. Jus indung organik henteu ngandung gula, henteu aya aditif vitamin sintétik, pewarna, atanapi pengawet.

Sagelas jus buckthorn laut kualitas luhur (200 mililiter) ngandung sakitar 560 miligram vitamin C, anu parantos cocog sareng 560 persén tina jumlah anu disarankeun sadinten! Sanajan kitu, juices indung teu dimaksudkeun pikeun mabok dina jumlah badag, gantina dicokot ku spoonful atawa diluted kalawan juices séjén - teu saeutik jus indung buckthorn laut murni (anu biasana ngan sadia dina botol leutik 0.3 l). rasana haseum pisan.

Ku sabab kitu, salian ti jus indung, ampir teu aya jus buah buckthorn laut anu teu amis di pasar. Dina perdagangan organik oge, jus ieu sok dicampurkeun jeung jus amis (misalna jus apel atawa jus wortel) jeung / atawa sweetened jeung madu.

Jus buckthorn laut sareng tea buckthorn laut: aplikasina

Jus buckthorn laut sareng buah beri seger sareng garing sampurna pikeun nguatkeun sistem imun sareng nyegah tiis. Tapi sanajan tanda-tanda awal inféksi parantos nunjukkeun, buah-buahan anu beunghar vitamin C, sapertos buah buckthorn laut, ngabantosan pangaruh positif kana kursus panyakit. Panaliti anu dilakukeun di Universitas Otago di 2017 dikonfirmasi deui.

1 ka 3 sendok jus buckthorn laut sapopoe tiasa cekap pikeun tetep séhat atanapi séhat deui. Upami diperlukeun, jumlahna bisa ngaronjat.

Jus buckthorn laut pikeun pasén diabétes

Pasién diabétes tiasa kalayan gampang ngahontal jus indung buckthorn laut, leres-leres kedahna. Kusabab sipat buckthorn laut jelas nunjukkeun yén éta tiasa gaduh pangaruh penyembuhan pikeun diabetes. Salaku conto, panilitian 2015 nunjukkeun yén jus buckthorn laut tiasa ningkatkeun panggunaan karbohidrat sareng ogé gaduh pangaruh anu mangpaat dina jaringan pankréas.

Teh buckthorn laut

Anjeun ogé tiasa nyiapkeun tea buckthorn laut buah. Sanajan vitamin C sénsitip kana panas, éta ngan gancang didegradasi sanggeus masak berkepanjangan. Salaku tambahan, asam nyaimbangkeun vitamin C anu leyur sareng buah buckthorn laut dipikanyaho asam pisan. Ku alatan éta, tea buckthorn laut ogé sumber nu hade keur vitamin C. Nalika Nyiapkeun tea, kantun lumangsungna kieu:

bahan:

• 250ml cai
• 2 sdm seger atanapi 2 sdm garing buah buckthorn laut
• upami perlu 1 sdm madu, ogé sirop yacon, atanapi pemanis alami anu sanés

Persiapan:

• Sakeudeung kulub berries buckthorn laut babarengan jeung cai.
• Angkat tea tina kompor sareng ngantepkeun 8 menit.
• Anjeun teras tiasa sweeten teh sakumaha dipikahoyongna.

Buah buckthorn laut mindeng digabungkeun jeung tutuwuhan penyembuhan lianna kayaning B. rosehip, jahé, coltsfoot, thyme, atawa sage digabungkeun. Dina sagala hal, nengetan kualitas organik atanapi farmasi. Anu terakhir ngajamin jumlah bahan aktif anu tangtu dina pepelakan ubar masing-masing.

Hiji kakuatan antioksidan

Numutkeun kana panilitian di Universitas Aristoteles Thessaloniki, buah buckthorn laut mangrupikeun ubar anu paling beunghar antioksidan di dunya. Salian eusi vitamin anu luar biasa, buah beri caang bersinar kusabab seueur zat pepelakan sekundér, kalebet karotenoid.

Karotenoid

Eusi karotenoid rata-rata mangrupikeun 100 miligram per 100 gram buah beri warni. Ku ngabandingkeun, wortel jeruk ngan ukur ngandung satengah éta - sareng éta kusabab éta mangrupikeun katuangan anu paling beunghar karotenoid. Beta karoten mangrupikeun salah sahiji karotenoid anu paling penting. Disebut provitamin A sabab bisa dirobah dina awak jadi vitamin A - vitamin jawab kaséhatan panon, tulang, jeung mémbran mukosa.

Sajaba ti éta, berries buckthorn laut ngandung karotenoid lianna kayaning alfa-karoten jeung béta-cryptoxanthin, nu ogé meta salaku provitamin A. Dihijikeun, karotenoid boga angka luar biasa mangpaat kaséhatan bisa ditawarkeun, sabab boga pangaruh antioksidan sarta misalna B. panyakit jantung, stroke, panyakit panon, pikun, jeung kanker bisa nyegah.

Flavonoid anu

Salaku tambahan, berries buckthorn laut ngandung seueur flavonoid sapertos rutin, quercetin, sareng kaempferol. Nanging, anjeun bakalan milarian flavonoid dina tabel nilai gizi sareng boro aya inpormasi ngeunaan asupan flavonoid dina manusa.

Numutkeun kana subgrup Bavarian tina Studi Konsumsi Nasional, sawawa ngan ukur nyandak sakitar 54 miligram flavonoid per dinten rata-rata. Ayeuna jelas pisan kumaha mangpaatna ngagunakeun produk buckthorn laut langkung sering. Kusabab dina ngan 100 mililiter jus buckthorn laut, eusi flavonoid nyaéta 118 miligram.

Rupa-rupa panilitian nunjukkeun yén asupan flavonoid anu langkung luhur ngirangan mortalitas tina panyakit kardiovaskular, contona. Ieu kajadian, antara séjén, sabab sipat aliran getih ningkat. Éta ngalir langkung gampang ngalangkungan pembuluh, résiko formasi gumpalan diréduksi sareng résiko serangan jantung, stroke, sareng trombosis ngirangan.

Minyak buckthorn laut: dua minyak tina hiji buah

Tangtosna, kalayan berries buckthorn laut atanapi jus anjeun ogé tiasa nyandak sababaraha minyak buckthorn laut. Sanajan kitu, jumlahna leutik. Janten upami anjeun hoyong nyobian minyak buckthorn laut murni (Oleum Hippophae), éta parantos sayogi di toko. Éta sanés ngan ukur panyalur asam lemak anu berharga tapi - sapertos buah beri sorangan - khususna beunghar mikronutrien berharga sareng zat pepelakan sekundér sapertos karotenoid sareng flavonoid anu nembe dibahas.

Minyak buckthorn laut dicandak tina pulp sareng siki ku cara mencét tiis sareng sentrifugasi. Kituna aya dua minyak buckthorn laut béda éta, nurutkeun ulikan review komprehensif diterbitkeun dina 2017 di Universitas Adam Mickiewicz (Polandia), boga loba kamiripan dina hal bahan, tapi ogé béda.

Dina duanana kasus, ieu téh minyak ubar nu ngandung loba vitamin E - sabudeureun 20 miligram per 10 mililiter minyak. Ieu pakait jeung 140 persén dosis poean dianjurkeun!

Kami parantos ngabahas komposisi asam lemak anu béda tina siki sareng bubur sacara rinci, tapi aya bédana anu sanés:

• Minyak bubur buckthorn laut payuneun minyak siki. Ieu utamana beunghar karotenoid, nu reflected dina warna oranyeu. Sanaos aya sakitar 30 miligram karotenoid dina 10 mililiter minyak bubur, minyak siki waluh ngan ukur gaduh sakitar 2 miligram.
• Minyak siki buckthorn laut, di sisi sanésna, warnana konéng, raos kirang asam, sareng, dumasar kana panilitian di Universitas Aristoteles Thessaloniki anu disebatkeun di luhur, ngandung langkung seueur vitamin K, nyaéta sakitar 20 miligram per 10 mililiter minyak. Dina kasus minyak bubur buah, éta ngan ukur 5 miligram. Tapi jumlah ieu bakal cukup pikeun minuhan RDA 7,000 persen!

Aya ogé minyak buckthorn laut, anu sasari tina siki AND bubur sarta akibatna ngagabungkeun sipat sakabeh Berry. Minyak pomace buckthorn laut, di sisi anu sanés, dicandak tina résidu saatos pencét munggaran sahingga kualitasna langkung handap, tapi langkung mirah.

Minyak buckthorn laut pikeun masalah burih: panggunaan internal

Dina ubar tradisional, minyak buckthorn laut - misalna di Rusia jeung Cina - dipaké pikeun rupa-rupa ailments, misalna B. radang tenggorokan jeung kasakit sistem pencernaan dilarapkeun.

Upami minyak buckthorn laut dicandak sacara lisan, éta nyertakeun mémbran mukosa sapertos pilem sareng tiasa ngabantosan nyeri maag, gastritis, sareng maag lambung. Dosis anu disarankeun ku naturopaths nyaéta 20 tetes 1 dugi ka 3 kali sadinten.

Pikeun panggunaan internal, émut yén minyak buckthorn laut henteu acan sacara resmi dievaluasi sacara medis sahingga ngan ukur sayogi salaku tuangeun atanapi suplement dietary. minyak buckthorn laut utamana dipaké externally.

Minyak buckthorn laut pikeun kulit anjeun

Panaliti ti Universitas Adam Mickiewicz anu disebut tadi nyandak katingal caket dina minyak buckthorn laut sarta manggihan yén éta ngandung kira-kira 200 zat bioaktif sarta ngabogaan loba mangpaat pikeun kaséhatan kulit. Komposisi saimbang tina asam lemak anu dikandung, vitamin, sareng zat tutuwuhan sekundér mastikeun yén minyak buckthorn laut tiasa dianggo saé pikeun kulit garing sareng bersisik sareng nyegah sepuh kulit.

Asam lemak omega-6 sareng omega-7 kedah ngalereskeun sipat sareng ngabantosan regenerasi kulit. Minyak buckthorn laut nembus bahkan kana lapisan épidermis anu langkung jero, ngarangsang sirkulasi getih, sahingga ngamajukeun suplai oksigén kana kulit sareng ngaleungitkeun racun tina éta. Asam gamma-linolenat - asam lemak omega-6 - dianggo ngalawan peradangan sareng inféksi kulit sareng nyegah alergi. Salaku tambahan, minyak buckthorn laut ngandung phytosterols, anu gaduh sipat anti-radang sareng pangaruh stabilisasi dina fungsi panghalang kulit.

Minyak buckthorn laut ngagaduhan status anu khusus pisan salaku pendamping anu ngabantosan pikeun pasien anu ngalaman terapi radiasi. Minyak anu berharga tiasa dianggo sacara internal pikeun nyegah karusakan radiasi sareng éksternal saatos radiasi pikeun nyageurkeun tatu sareng regenerasi kulit.

Aplikasi éksternal

Naha pikeun nyageurkeun tatu, kaduruk, salaku agén anti sepuh, atanapi pikeun panyakit kulit kronis sapertos psoriasis atanapi neurodermatitis: Anjeun tiasa nerapkeun minyak buckthorn laut anu teu diluted kana kulit. Kantun diterapkeun sakitar 3 tetes minyak 2 dugi ka 3 kali sadinten ka kulit anu kapangaruhan sareng urut sacara lembut.

Pikeun tatu sareng kaduruk, perban minyak sareng minyak buckthorn laut tiasa mangpaat. Pasang 40 dugi ka 50 tetes minyak kana komprési sareng ngalereskeunana. Perban minyak tetep dina bagian awak anu kapangaruhan salami 8 dugi ka 10 jam - langkung saé sapeuting.

Pikeun ngaoptimalkeun pangaruh penyembuhan, minyak buckthorn laut ogé tiasa dicampur sareng minyak sanés. Salaku conto, campuran 80 persén minyak siki buckthorn laut sareng 20 persén minyak wort St. John parantos kabuktosan mujarab pikeun neurodermatitis garing.

Punten dicatet yén minyak buckthorn laut tiasa ngajantenkeun kulit jeruk kusabab kandungan karotenoid anu luhur.

Preferably buckthorn laut organik

Rébuan taun, berries buckthorn laut dikumpulkeun sacara éksklusif ti alam liar, tapi ayeuna aya beuki loba wewengkon tumuwuh kalayan pepelakan dibudidayakan. Kiwari, buckthorn laut mekar dina sakitar tilu juta héktar di sakuliah dunya. Produsén panggedéna nyaéta Cina, dimana jumlahna aya 2.5 juta héktar dipelakan buckthorn laut, Mongolia, India, sareng Pakistan. Tapi, pepelakan ogé dibudidayakeun dina skala leutik di Perancis, Italia, sareng di nagara-nagara anu nganggo basa Jerman.

Kusabab buckthorn laut ngagaduhan tungtutan anu handap dina taneuh sareng ampir alérgi kana péstisida, khususna nalika masih ngora, pupuk sareng nyemprot tiasa umumna atanapi lengkep dikaluarkeun. Sajaba ti éta, buckthorn laut teu biasana dibudidayakan dina skala badag di Éropa, nu naha loba patani buckthorn laut milih pikeun budidaya organik atoh.

Sanajan kitu, tetep dina pikiran nu saimbang badag tina berries buckthorn laut olahan di Jerman ayeuna diimpor dina peti refrigerated ti Cina, dimana bungbuahan anu dihasilkeun masal jeung pamakéan péstisida jeung kawas teu pelit.

Kalawan hal ka conventionally tumuwuh goji berries ti Cina, kimia jeung Pangajaran sarta Palatihan Atikan kantor di Stuttgart malah kapanggih résidu alarmingly luhur péstisida dina 13 ti 14 sampel dina 2010. Analisis ieu ngakibatkeun kacindekan yén di Cina buckthorn laut teu luput tina gada kimiawi, nu tangtu boga pangaruh pisan kana kualitas na. Ku alatan éta, nalika balanja, salawasna ngandelkeun produk organik, idéal ti wewengkon Anjeun atawa wewengkon tatangga!

Berry buckthorn laut ti kebon urang sorangan

Anjeun oge bisa mawa buckthorn laut ka kebon Anjeun sorangan. Tutuwuhan undemanding ngan ukur peryogi seueur taneuh anu terang sareng jero. Taneuh liat beurat kedah cukup dilonggarkeun sareng pasir sateuacan penanaman. Kacuali taun kahiji saatos penanaman, buckthorn laut henteu kedah disiram. Anjeunna ogé henteu peryogi pupuk.

Dina taneuh, kumaha oge, buckthorn laut nyokot loba spasi (12 méter dina sagala arah) sabab ngamekarkeun sistem akar éksténsif, crowding kaluar tatangkalan tatangga. Ku alatan éta, panghalang akar disarankeun di kebon leutik. Salaku tambahan, ngan ukur pepelakan awéwé anu ngahasilkeun buah - sareng ngan upami aya lalaki buckthorn laut caket dieu. Lima shrubs bikang peryogi sahanteuna hiji tutuwuhan jalu pikeun baranahan jalan bener ogé.

The Sea Buckthorn Panen

Buah asem tetep dina dahan dina usum tiis, tapi waktos pangsaéna pikeun panén biasana dina bulan Séptémber. Panénna rada susah, sabab buah beri anu sénsitip tekanan hese dicabut tina dahan sareng cucuk ogé henteu aya masalah. Ieu ngécéskeun kunaon butuh 1,500 urang pikeun panén hiji héktar ku leungeun di Cina.

Eta kudu leuwih gampang jeung trik a: Cut off cabang Berry-bearing, potong buah leutik, sarta freeze. Lajeng berries z. B. sambel dahanna ku sendok kai. Nanging, upami sadayana ngalakukeun ieu, panginten moal aya deui buah buckthorn laut taun payun sabab rungkun henteu toleran pruning beurat. Ku kituna kami nyarankeun pisan ngalawan metode panén ieu pikeun koleksi liar. Sareng di kebon anjeun nyalira, anjeun ngan ukur kedah ngalakukeun ieu unggal taun.

Kami ogé nyarankeun NOT nyokot buckthorn laut di alam! Sabab lamun dulur kaluar jeung ngumpulkeun buckthorn laut, sadaya sato liar jeung manuk nu gumantung kana buckthorn laut bakal meunang nanaon. Ku sabab éta, langkung saé mésér produk buckthorn laut di toko.

Upami anjeun parantos panén berries di kebon anjeun nyalira, tinggalkeun bagian dina rungkun pikeun manuk. Kusabab berries seger gancang leungit kualitas, Anjeun kudu dahar eta pas mungkin, freeze aranjeunna, garing atawa ngolah kana jus, minyak, atawa jam.

The buckthorn laut di dapur

Buah buckthorn laut gaduh rasa haseum, rada tart sareng ambu buah anu hipu anu rada ngingetkeun kana nanas, anu ngajelaskeun istilah anu sok dianggo "nanas Siberia". Dasarna, berries buckthorn laut cocog sareng sagala piring anu tiasa toléran sakedik kaasaman. Buah-buahan anu lezat utamina dikaitkeun sareng masakan amis sapertos muih, macét, atanapi kompos, tapi éta ogé tiasa disiapkeun kalayan ati-ati.

Berry seger jeung garing ogé jus buckthorn laut anu éndah pikeun muesli berkah, salad buah, atawa smoothies kalayan jenis husus tina dorongan vitamin. Salaku tambahan, berries buckthorn laut sareng jus buckthorn laut masihan sentuhan anu khusus pikeun salad héjo, saos, sup sareng semur sayuran, millet sareng piring béas, atanapi couscous oriental. Berry buckthorn laut harmonis sareng sagala jinis rempah, naha sareng kayu manis, vanili, thyme, atanapi kunyit sareng cabe.

Minyak buckthorn laut anu berharga tiasa, contona, tiasa dianggo pikeun nyiapkeun saos salad anu lezat atanapi pikeun ngabumbu tuangeun panas. Minyak bubur disarankeun pikeun dianggo di dapur, sabab minyak siki waluh ngagaduhan rasa anu nétral. Kadé teu panas minyak.

Kami ngarepkeun anjeun seueur inspirasi nalika nyiptakeun resep buckthorn laut énggal sareng pangalaman rasa anu teu hilap!