in

Lauk samping: Kohlrabi sareng keusikan supa

5 ti 2 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 31 kcal

bahan
 

  • 8 Kohlrabi - umbi leutik atanapi kirang ageung
  • 250 g suung
  • 1 Kumis
  • 4 strips daging nu diasinkeun
  • Uyah, lada, paprika

parentah
 

  • Mesek kol, motong lempeng saeutik di handap (permukaan nangtung) jeung kerung kaluar ti sisi séjén (ball cutter). Lajeng masak kohlrabi dina cai well-asin nepi ka ampir lemes, simpen eusi hollowed kaluar pikeun sup jsb.
  • Ngabersihan suung, saparapat aranjeunna sareng tumis kana mentega anu dijelaskeun sakedik. Potong Bacon kana strips sempit, finely dadu bawang beureum, tambahkeun duanana kana suung. Usum jeung uyah, lada jeung paprika.
  • Cabut kohlrabi tina cai masak sareng eusian campuran supa. Ngalayanan.
  • Dina usum éta ogé nikmat kalayan suung porcini.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 31kcalKarbohidrat: 0.1gprotéin: 5.6ggajih: 0.8g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Roti Amaranth

jangjangan: Turki Rolls kalawan Brokoli