John Myers
Daptar eusi
show
bahan
Potongan fillet dada ayam:
- 300 g 1 fillet dada hayam seger
- 75 g 1 Bawang
- 1 cabe beureum
- 2 sdm minyak sunflower
- 1 TSP Bubuk kari hampang
- 2 pinches badag Uyah laut kasar tina pabrik
- 2 pinches badag Lada warni ti gilinding
- 8 sdm Krim asak
- 4 sdm Susu
Brokoli:
- 550 g / dibersihkeun kira-kira. 400 g 1 brokoli
- 1 liter cai
- 1 TSP uyah
- 1 TSP Kaldu sayur instan
- 2 pinches badag Uyah laut kasar tina pabrik
Triplets: (Kentang leutik, lilin)
- 400 g (10 lembar) Kentang (triplets) / 10 lembar
- 1 TSP uyah
- 1 TSP Kunyit taneuh
Ngawula:
- 2 Tomat anggur mini Roma
- 2 Batang peterseli
parentah
Potongan fillet dada ayam:
- Ngumbah fillet dada hayam, pat garing kalayan kertas dapur jeung potong strips. Mesek bawang, potong satengah jeung potong strips / ngumpul eta. Ngabersihan jeung ngumbah cabe, belah lengthways sarta potong strips rupa. Panas minyak sunflower (2 sdm) dina panci, tumis dada hayam fillet strips vigorously di dinya / aduk-ngagoreng, nambah strips bawang jeung strips cabe jeung aduk-ngagoreng vigorously. Usum jeung bubuk kari hampang (1 séndok téh) jeung uyah laut kasar tina gilingan (2 ciwit badag) jeung cabé warna tina gilinding (2 ciwit badag), deglaze jeung krim masak (8 sendok) jeung susu (4 sendok) jeung sagalana. nyaeta creamy saeutik Kulub handap / hayu ngurangan.
Brokoli:
- Potong / bersihkeun brokoli kana kuncup. Eusian panci jeung cai asin (1 liter cai / 1 séndok téh uyah) jeung stock sayur instan (1 séndok téh) jeung tempat steamer di luhur. Nempatkeun florets brokoli dina steamer nu, nutup ku tutup a, kukus sagalana salila kira 10 menit sarta ahirna usum brokoli jeung uyah laut kasar ti pabrik (2 pinches badag).
Triplets: (Kentang leutik, lilin)
- Mesek nu triplets, ngumbah aranjeunna, masak dina cai asin (1 séndok téh uyah) jeung turmeric taneuh (1 séndok) salila kira 20 menit tur solokan.
Ngawula:
- Ngawula ka sliced fillet payudara hayam jeung brokoli jeung triplets, unggal garnished kalawan satengah tomat leutik sarta iteuk peterseli.
