in

Sup Kentang jeung Asian Touch

5 ti 4 sora
total Time 1 jam
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 94 kcal

bahan
 

keur sup

  • 1 kg Kentang - peeled, potong batu
  • 2 Wortel - peeled, potong batu
  • 2 sdm minyak
  • 2 Bawang bodas solokan
  • 1 Apple Boskoop - peeled, potong batu
  • 1 TSP bubuk kari (India)
  • 2 sdm Gula tebu
  • 1 sdm Marjoram garing
  • 200 ml santan encer
  • 1,25 liter Kaldu sayuran
  • uyah
  • Cabé bodas taneuh

Tusuk & hiasan

  • 12 keureut Bacon
  • 12 Sate kai
  • 3 Bawang - potong cingcin
  • 2 sdm tipung
  • 2 sdm Marjoram seger
  • 1 sdm minyak

parentah
 

keur sup

  • Panas 2 sendok minyak dina panci badag, tumis kentang, wortel, bawang bodas jeung apel di jerona. Tuang kari di dinya jeung kesang. Sprinkle gula tiwu leuwih eta, marjoram jeung deglaze sagalana jeung santan jeung stock sayur. Bawa ka kulub jeung simmer katutupan salila 20 menit
  • Samentara éta, nempatkeun tepung dina mangkok nu boga tutup cocog. Tambahkeun cingcin bawang jeung ngocok tutup di luhur. Ku cara kieu tepung nempel kana bawang sarta aya kirang tipung leftover mun dispose tina
  • Teundeun Bacon dina bentuk gelombang-kawas dina skewers kai jeung tumis eta dina frying pan non-gajih nepi ka Crispy. Tuang 1 séndok minyak kana gajih gorengan, tambahkeun cingcin bawang sarta tumis nepi ka coklat emas.
  • Ayeuna puree sup jeung Blénder leungeun, usum ogé jeung uyah jeung cabé jeung ngatur dina piring atawa mangkok sup jeung skewers, cingcin bawang jeung marjoram.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 94kcalKarbohidrat: 7.3gprotéin: 0.8ggajih: 6.9g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Nut Rösti sareng Krim Jamur - Daging irisan

Leo urang Ham-minced-zucchini Rolls