Daptar eusi
show
bahan
Tomat jeung krim cabé
- 125 g Bawang seger
- 100 g Lada konéng
- 1 TSP Biji jintan
- 2 sdm Minyak tomat acar
- 300 ml Kaldu sayuran
- 800 g Tomat kaléng
- 2 endog
- 2 sdm Amis jeung haseum spring roll saos
- 5 Acar tomat
- Lada warna-warni
- uyah laut ti gilinding
- Daun seledri garing
- Basil garing
- Bubuk cabé
- Jahé taneuh
Topping
- 100 g Krim fraiche kéju
parentah
siap-siapna
- Mesek jeung potong dadu bawang bombay ... Cuci bersih jeung potong kasar cabe rawit ... Campur endog jeung uyah laut, lada jeung clili powder ... Rendang tomat acar.
masak
- Nunda minyak jeung cabé saeutik jeung siki caraway dina panci jeung marinate potongan bawang di dinya salila kira 5 menit ... Tambahkeun potongan paprika, sear salila kira 5 menit jeung deglaze jeung stock sayur jeung simmer salila kira 10 menit . .. Tambahkeun tomat kaléng kalawan jus sarta ngantep kulub salila 5 menit deui ... puree sarta meungkeut jeung cumi jeung endog seasoned (piceun tina kompor) ... usum kalawan spring roll saos, potongan tomat, lada, cabe bubuk, daun seledri. , balilkum jeung jahé (bisa dipanaskeun deui)
ngaladenan
- Pasang 2-3 cangkir sup tomat sareng krim paprika dina piring anu jero sareng sajikeun sareng 25 gram Creme Fráiche.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 36kcalKarbohidrat: 2.1gprotéin: 0.9ggajih: 2.7g