Daptar eusi
show
bahan
- 200 g Brussel sprouts asak, sésana
- 1 apel
- 1 sdm mantega
- 1 sdm tipung
- Brussel sprouts cai masak
- 150 ml Krim 10% gajih
- 1 TSP kaldu sayur grained *
- 1 ciwit Lada
- 6 kolom Kentang dipanggang, sésana
- 1 Bawang
- 1 TSP tipung
- 0,5 TSP kari
- Minyak anu cukup pikeun ngagoreng jero
parentah
- Ngalembereh mentega dina panci, tambahkeun hiji séndok tepung jeung bakar.
- Mesek jeung inti apel jeung potong wedges. Tambahkeun ieu kana stoving jeung tumis.
- Tambahkeun cai nu ngagolak tina sprouts Brussel dugi sup creamy kabentuk. Ayeuna sisihkan ngeunaan 10 florets of Brussel sprouts tur nambahkeun sésana ka sup.
- Usum jeung kaldu sayur jeung mawa ka kulub. Lajeng puree. Lamun sup teuing kandel, tambahkeun saeutik deui cai sayur.
- Usum secukupnya kalawan cabé sarta tungtungna aduk di krim teh.
- Potong kentang dipanggang kana kubus. Panaskeun minyak dina panci sareng tumis potongan kentang dugi ka garing sareng angkat.
- Mesek bawang jeung potong satengah cingcin. Lebu jeung tipung jeung kari jeung coklat dina minyak.
- Susun sup dina piring anu dipanaskeun sareng ngahias potongan kentang sareng bawang.
- * Tumbu ka campuran bungbu: Granulated kaldu sayur Italia
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 236kcalKarbohidrat: 16.6gprotéin: 4.3ggajih: 17g