John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 300 g Lentil coklat
- 0,5 kebat Sayur sup
- 1 tembakan minyak
- 1 Kentang
- 1 Bawang beureum
- 0,25 L anggur beureum
- 3 Bawang bodas dicincang
- 1 L Kaldu daging (kubus)
- 80 g Bacon smoked dicampurkeun, diced
- 100 g salami gaya Hungaria, finely diced
- 1 Peppers beureum
- 1 Cabé héjo
- 2 Daun salam
- 1 TSP Bubuk mustari
- 1 sdm paprika amis
- 1 sdm Mawar paprika bubuk
- 1 sdm Tomat témpél
- 1 sdm Gula beureum
- 1 TSP bumbu ketumbar
- 1 TSP Bungbu kapulaga
- 1 sdm bungbu Marjoram
- 1 TSP bungbu thyme
- 1 sdm Kuah (bubuk garing)
- 0,5 kebat Dicincang peterseli nepi ka rata
- 1 TSP Allspice, taneuh
- 1 ciwit bubuk cengkéh
- uyah
- Lada hideung tina gilinding
- Gula vanili
- cuka
parentah
- Kulub lentils dina panci kalawan approx. 2 liter cai tanpa nambahkeun uyah pikeun approx. 45 menit nepi ka lemes.
- Mesek atanapi mesek sayur sup sareng kentang. beresih jeung potong buah leutik. Mesek peppers jeung potong buah leutik.
- Panas minyak dina panci, hayu Bacon jeung bawang tembus, bawang bodas, gula, sayur sup. Késang kubus kentang jeung némpelkeun tomat jeung deglaze jeung anggur beureum. Tambahkeun rempah jeung masak dina panas low nepi ka lemes. Saeutik demi saeutik tuang kaldu daging. Aduk kuah jeung sakeudeung dibawa ka kulub. aduk. Usum secukupnya kalawan uyah, lada jeung cuka.
- Aduk peppers, diced salami jeung peterseli, mareuman hob jeung ngan hayu sagalana masak. Tungtungna, usum jeung uyah, lada, gula vanili jeung cuka amis tur haseum.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 156kcalKarbohidrat: 13.6gprotéin: 12.8ggajih: 4.4g
