in

Sup & Stews: Sup Sayur Warna-warni sareng Potongan Fillet Goreng

5 ti 7 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 47 kcal

bahan
 

dinten sateuacan

  • 2 sakeupeul Kacang héjo
  • 1,5 L kaldu sayur didieu imKb

Lauk daging

  • 350 g Babi tenderloin
  • Minyak zaitun pikeun ngagoreng
  • 1 sedeng Potong bawang
  • 1 sedeng minyak zaitun
  • Jamu de Provence

keur sup

  • 5 sedeng Kentang finely diced
  • 4 sedeng wortel diced
  • 1 Diced Kohlrabi
  • 2 sprigs lovage anyar dipotong
  • 1,5 L Kaldu sayuran
  • -

parentah
 

Poé tadi

  • Kuring nyiapkeun kacang dinten sateuacanna, asak dina kaldu sayur sareng disimpen dina kulkas sapeuting.

masak dina wajan

  • Mesek, nyeuseuh jeung potong kentang, wortel jeung kohlrabi, nempatkeun sagalana dina wok, 2 sendok stock sayur, homemade dieu ti cookbook kuring, tuang leuwih eta jeung eusian cai. Bawa sadayana ka kulub sareng masak dugi kohlrabies atos, sabab ieu mangrupikeun sayuran anu paling hese. Tambahkeun kacang asak poé saméméh jeung stock jeung panas sagalana.

Tumis fillet sepeat

  • Potong daging babi tenderloin lengthways sakali lajeng keureut peuntas. Nempatkeun minyak dina loyang sarta sakeudeung sear potongan filet, tambahkeun jeung tumis bawang potong sakeudeung, lajeng nambahkeun sagalana ka sésana, Sprinkle kalawan bumbu Provence, mawa ka kulub sakali sarta ngantep sup lungkawing keur alus 2 jam.
  • Bon appetit, sup éta nikmat.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 47kcalKarbohidrat: 0.6gprotéin: 4.2ggajih: 3.1g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Dada hayam sareng Salsa Dijieun tina peaches liar sareng tomat kumato

És Krim Pisang sareng Asahan Coklat