Daptar eusi
show
bahan
dinten sateuacan
- 2 sakeupeul Kacang héjo
- 1,5 L kaldu sayur didieu imKb
Lauk daging
- 350 g Babi tenderloin
- Minyak zaitun pikeun ngagoreng
- 1 sedeng Potong bawang
- 1 sedeng minyak zaitun
- Jamu de Provence
keur sup
- 5 sedeng Kentang finely diced
- 4 sedeng wortel diced
- 1 Diced Kohlrabi
- 2 sprigs lovage anyar dipotong
- 1,5 L Kaldu sayuran
- -
parentah
Poé tadi
- Kuring nyiapkeun kacang dinten sateuacanna, asak dina kaldu sayur sareng disimpen dina kulkas sapeuting.
masak dina wajan
- Mesek, nyeuseuh jeung potong kentang, wortel jeung kohlrabi, nempatkeun sagalana dina wok, 2 sendok stock sayur, homemade dieu ti cookbook kuring, tuang leuwih eta jeung eusian cai. Bawa sadayana ka kulub sareng masak dugi kohlrabies atos, sabab ieu mangrupikeun sayuran anu paling hese. Tambahkeun kacang asak poé saméméh jeung stock jeung panas sagalana.
Tumis fillet sepeat
- Potong daging babi tenderloin lengthways sakali lajeng keureut peuntas. Nempatkeun minyak dina loyang sarta sakeudeung sear potongan filet, tambahkeun jeung tumis bawang potong sakeudeung, lajeng nambahkeun sagalana ka sésana, Sprinkle kalawan bumbu Provence, mawa ka kulub sakali sarta ngantep sup lungkawing keur alus 2 jam.
- Bon appetit, sup éta nikmat.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 47kcalKarbohidrat: 0.6gprotéin: 4.2ggajih: 3.1g