in

Hayam Pepper India Kidul

5 ti 7 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 2 jelema
kalori 100 kcal

bahan
 

  • 500 g Dada hayam
  • 2,5 cm Jahé seger, dikupas
  • 4 Cengkéh bawang bodas
  • 1 Bawang, potong strips rupa
  • 4 sedeng tomat
  • 1 TSP Turmeric
  • Lada hideung tina gilinding, NYURANG
  • 1 sakeupeul Seger, dicincang coriander
  • 100 ml Stok hayam
  • minyak

parentah
 

Katerangan awal

  • Ieu kudu dicatet yén lada teu dipaké salaku bungbu di dieu, tapi mangrupakeun bahan nyata, jadi punten ulah nyimpen dina cabé.

siap-siapna

  • Skor tomat crosswise, scald kalawan cai nu ngagolak, quench jeung mesek aranjeunna. Lajeng saparapat tomat, piceun stalk jeung potong approx. 1 cm kubus. Ulah miceun siki atawa jus.
  • Sacara kasar motong jahé jeung nempatkeun eta dina Blénder jeung bawang bodas jeung rendang pisan finely.
  • Potong dada hayam jadi 6 - 8 lembar, tambahkeun uyah saeutik jeung loba cabé. Lamun pikir aya cukup lada, teras lada deui vigorously. Tong sieun.
  • Panaskeun minyak dina panci sarta tumis potongan hayam nepi ka robah warna ka warna, teras cabut sarta sisihkan. Ayeuna tambahkeun jahé, bawang bodas, bawang jeung turmeric kana pan jeung Panggang pikeun sababaraha menit.
  • Lajeng nambahkeun tomat jeung stock hayam, nempatkeun tutup dina loyang, ngurangan panas jeung simmer salila kira 3 menit. Ayeuna nempatkeun hayam deui kana pan jeung simmer jeung tutup ditutup dina panas panghandapna. Usum secukupnya saméméh porsi jeung melu di coriander nu.
  • Pindah sareng béas malati atanapi basmati.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 100kcalKarbohidrat: 1gprotéin: 20.3ggajih: 1.5g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Panggang Smoked Babi jeung Mentega Wortel

Kalapa Apricot Muffins kalawan Raffaelo na Coklat Bodas on Top