Daptar eusi
show
bahan
spirals dieja kalayan saos kembang engkol minced
- 1 Bawang
- 1 Cengkéh bawang bodas
- 2 kutub Selédri
- 1 Wortel
- 1 kaléng leutik Tomat témpél
- Minyak sunflower pikeun rasa anjeun
- 400 g Daging minced, dicampur
- bubuk paprika amis secukupnya
- Uyah secukupnya
- lada gourmet secukupnya
- 1 bisa Tonas gumpalan
- 2 TSP Uyah sayur dijieun tina sésa-sésa
- 150 ml cai
- Oregano secukupnya
- 1 Daun salam
- 1 pasangan Daun Basil (kebon)
- 1 Ranting Rempah thyme (kebon)
- 0,5 Kembang engkol (leutik)
- 200 g Dieja spirals
parentah
- 1 bawang. Mesek cengkéh bawang bodas jeung nempatkeun dina chopper kilat, rendang nepi. Seledri, wortel bersih, potong buah jeung ogé rendang nepi di Chopper kilat. Nyokot pan, panas minyak sunflower, tambahkeun hal dicincang jeung tumis.
- Lajeng aduk di némpelkeun tomat jeung neruskeun uap. Campuran daging minced, tambahkeun loba rempah, aduk terus tumis. Lajeng deglaze kalawan cai sarta simmer. Pasang deui dua pot cai.
- Uyah, sareng nalika ngagolak, masak spiral anu dieja di jerona dumasar kana petunjuk. Tambahkeun sababaraha susu kana pot kadua, ngabagi kembang engkol cleaned kana florets jeung masak pikeun sababaraha menit nepi ka al dente. Tuang / ngantep netes spiral dieja dina ayakan.
- Leupaskeun florets kembang engkol teguh tur nambahkeun kana pan jeung saos daging minced. Aduk jeung simmer pikeun sababaraha menit deui. Candak daun salam kaluar tina loyang sarta ngalayanan jeung spirals dieja jeung saos kembang engkol minced.
- * Link: uyah sayur dijieun tina sésa