Daptar eusi
show
bahan
- 500 ml Cai Lukewarm
- 1 tas Ragi garing
- 1 sdm Gula beureum
- 250 g siki Sunflower
- 250 g Gluten-Free tipung gandum
- 2 sdm uyah
- 500 g Tipung ejaan wholemeal
- 1 TSP Bumbu roti pilihan
parentah
- Campur cai jeung ragi jeung gula 🙂
- Grind siki sunflower jeung nambahkeun eta jeung tipung bébas gluten jeung campur sagalana kana adonan jeung knead salila kira 3 menit.
- Kuring ngantep adonan sésana pikeun 4 jam, knead deui, bentuk awak, nempatkeun eta dina kapang, motong kana awak sarta ngantep eta naek pikeun sejen 60 menit, lajeng Panggang dina 180 derajat salila 50 menit.
- Unggal roti béda jeung unggal roti nikmat 🙂