Daptar eusi
show
bahan
Lauk ngagugulung
- 5 disc Pollack fillet
- 2 potongan Bawang seger
- 5 séndok Diced Bacon
- 1 potongan Acar bonteng acar. lemes
- 5 séndok mostar
- uyah
- Lada hideung tina gilinding
- 5 séndok minyak sunflower
Sambelna
- 400 Mililiter kaldu tulang
- 1 potongan Bawang bodas dicincang
- 5 potongan Biji-bijian allspice
- 1 potongan Daun salam
- 100 Mililiter Krim cair
- 2 séndok Aci dahareun
- Uyah jeung cabé
- 1 kebat Dill seger
parentah
- Sikat fillet lauk jeung mustard. Nyebarkeun sababaraha bawang jeung bonténg di luhur. Nempatkeun batu Bacon smoked di tengah. Sprinkle saeutik uyah jeung cabé leuwih sagalana. Lajeng gulung ka luhur jeung nutup ku skewers kai.
- Lapis loyang kalayan kertas parchment. Nempatkeun gulungan di luhur jeung drizzle kalawan minyak. Lajeng dina oven, rail tengah dina 180 ° luhur u. Tumis panas handap pikeun 15 menit.
- Pikeun saos, kuring nganggo kaldu sorangan anu dijieun tina tulang, anu sok aya di stock. Ayeuna bawang, séréal allspice jeung daun salam datangna dina. Hayu sagalana nangtung dina panas panghandapna jeung tutup nutup tina pot pikeun 35-40 menit.
- Lajeng puree bawang dina kaldu. Tambahkeun krim sarta aci jagong leyur dina kaldu saeutik. Usum alus deui jeung uyah jeung cabé. Tungtungna aduk di dill dicincang sarta ngantep sagalana lungkawing bari jeung kompor switched kaluar.
- Aya kentang pindang jeung sagalana. Lajeng nyebarkeun saos dina piring leuwih lauk jeung kentang. Napsu alus.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 457kcalKarbohidrat: 7.5gprotéin: 4.5ggajih: 46.2g