in

Sayuran Sumebar

5 ti 5 sora
prep Time 30 menit
total Time 30 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema

bahan
 

  • 2 kg Wortel organik
  • 3 potongan Zucchini organik
  • 4 potongan Bawang organik
  • 2 potongan cabé organik
  • 2 Tabung némpelkeun tomat organik
  • 1 kaca leutik Minyak kalapa organik
  • Rupa-rupa bungbu nurutkeun rasa, misalna. Campuran Italia, kari, uyah bawang bodas
  • 1 Kantong (500g) siki Sunflower
  • Cai atawa kaldu sayur sakumaha diperlukeun
  • Uyah secukupnya
  • Cabé seger a.d. Giling
  • Kendi jeung lids

parentah
 

  • Ngumbah wortel jeung nyiksikan kasarna ... Ngumbah zucchini jeung cabut jero, kuring ngan dipaké inti luar jeung potong batu, mesek bawang jeung ngumbah, inti jeung dadu nu peppers.
  • Mimitina kuring ninggalkeun wortel irisan dina 1/3 tina minyak kalapa sareng mindahkeun kana panci anu langkung ageung, sami sareng bawang, teras paprika dicincang kana 2/3 minyak kalapa sareng simmer sababaraha menit, tambahkeun. zucchini kubus jeung sagalana Braise ogé, aduk terus.
  • Uyah, lada, uyah bawang bodas jeung rempah Italia, sagalana pikeun rasa anjeun. Tambahkeun dua tabung pasar tomat, aduk sagalana ogé. Dina titik ieu kuring ditambahkeun kaldu sayur pikeun kahiji kalina, tapi cai jalan cara nu sami.
  • Grind kantong tina siki sunflower dina Blénder dina setting pangluhurna nepi ka adonan karasaeun caket, siki sunflower anu oily sarta minyak kaluar nalika grinding. Tambahkeun campuran ieu kana panci badag tur gaul deui ogé kalawan stock sayur atawa cai. Campur campuran jeung Blénder leungeun, kudu lemes jeung spreadable. Panginten usum sadayana.
  • Ayeuna bilas kendi sareng cai panas sareng tuang campuran sayur, tutup tutupna caket sareng balikkeun tibalik salami 1-2 jam, teras nangtung sareng ngantepkeun tiis dugi ka énjing.
  • Kusabab kuring boga kulkas badag sarta gelas rada leutik, abdi tiasa nyimpen aranjeunna aya tumpuk dina luhureun silih 🙂 Gaduh senang nyalin.
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Salad Gyros

Asian Beureum kol Salad