John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 1200 g Tomat héjo (teu asak)
- 2 séndok uyah
- 1 potongan Bawang
- 2 potongan apel
- 0,5 potongan Lemon, ieu jusna
- 2 potongan Bawang seger
- 200 g Aprikot garing
- 4 potongan Cengkéh bawang bodas
- 1 potongan Jahé seger
- 300 ml Cider apal Cuka
- 250 g Gula kawung atah
- 2 séndok uyah
- 1 Titik péso Kayu manis darat
parentah
- Tomat héjo henteu pikaresepeun nalika atah. Kandungan solanine, racun anu aya dina pepelakan nightshade (kentang sareng tomat), henteu aya mangpaatna pikeun awak urang. Tapi anjeun tiasa nganggo trik pikeun ngaleupaskeun tina tomat anu henteu asak teras diolah janten chutney anu saé. Solanine henteu larut lemak sareng henteu ancur sanajan dina suhu anu luhur. Tapi kusabab éta larut cai, kami ngagaduhan kasempetan anu hadé pikeun ngaleungitkeun éta.
- Leupaskeun bobot ti tomat (Kuring kungsi tomat céri) jeung potong batu. Aya dua sendok uyah jeung hiji bawang potong batu. Katutupan sarta ngantep sakabeh hal nangtung sapeuting.
- Cairan anu bocor disaring sareng dibuang. Nempatkeun batu tomat dina panci badag, nutupan kalayan cai jeung masak salila kira 2 menit. Galur deui, tuang cai kana kanal jeung tuang cai nu ngagolak leuwih tomat deui.
- Mesek apel, bawang bodas, bawang jeung jahé. Cabut inti apel sareng potong sadayana, kalebet aprikot garing, janten kubus anu alit. Bawa ka kulub babarengan jeung jeruk nipis sarta cuka sarta simmer salila kira 10 menit dina seuneu sedeng.
- Tambahkeun tomat, gula, uyah jeung kayu manis jeung simmer salila kira 25-30 menit.
- Langsung tuang panas kana gelas rinsed jeung nutup. Jumlahna dijieun 10 kendi leutik (200 ml). chutney Ieu raos pangalusna lamun diwenangkeun diuk pikeun sejen lima nepi ka genep minggu. Sanajan hese - barang ngan raos alus - tapi patut eta.
- Ieu snippet sangsara, tapi kuring bakal ngalakukeun deui unggal waktu sabab enjoyment sia karya.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 174kcalKarbohidrat: 40.7gprotéin: 0.2g
