in

Strawberry Yoghurt Cream keureut

5 ti 4 sora
total Time 55 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 12 jelema
kalori 197 kcal

bahan
 

  • 150 g mantega
  • 360 g Coklat-Oatmeal Wholemeal Cookies
  • 1,2 kg Stroberi seger
  • 300 g gula
  • 4 sdm Sirop kembang sepuh
  • 16 lambaran Gelatin
  • 360 g Yoghurt vanili
  • 440 g Yoghurt alami
  • 4 sdm Jero jeruk karek diperas
  • 4 dL krim
  • 1 ciwit Bubuk Vanili
  • 10 daun mint Maroko

parentah
 

Dasar kueh

  • Gantina biskuit coklat oatmeal wholemeal, biskuit coklat teuas normal ogé bisa dipaké.
  • Nempatkeun biskuit dina kantong freezer sarta rendang aranjeunna nepi ka rolling pin (atawa jeung processor dahareun)
  • Ngalembereh mentega jeung mix ogé jeung crumbs biskuit jeung pencét kana springform pan (dijejeran ku kertas baking). Sangkan aya handap kompak jeung tempat dina kulkas

eusi

  • 700 gr. Pasang strawberries sareng gula dina panci sareng ngantepkeun kulub dugi lembut. Lajeng ngumpulkeun jus dina mangkok sarta ngantep strawberries tiis pikeun saparapat jam, tambahkeun daun mint.
  • Teundeun gelatin dina cai tiis sarta engké ngaleyurkeun eta dripping baseuh dina panci bari gently simmering
  • Campur yoghurt, vanili bubuk jeung jeruk nipis kana campuran jeung campur dina gelatin - ayeuna antosan dugi campuran janten rada kandel
  • Kocok krim nepi ka kaku jeung, pas campuran susunan, tarik eta handap
  • Ayeuna ngadistribusikaeun strawberries lemes-pindang jeung tiis dina dasar biskuit
  • Nyebarkeun campuran yoghurt kana eta sarta ngantep strawberries seger sésana tilelep kana eta deui jeung deui
  • Tungtungna sprinkle jus strawberry leuwih eta sarta nyieun pola - Kuring ngalakukeun eta ku iteuk kai.
  • Jus stroberi sésa tiasa dianggo pikeun manisan sanés atanapi salaku sirop. Kadé pikeun nyimpen dina kulkas
  • Ayeuna hayu jajan diatur dina kulkas sapeuting.
  • 16 lembar gelatine diperlukeun pikeun nyieun kueh teuas tur teu lemes teuing.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 197kcalKarbohidrat: 18.4gprotéin: 6ggajih: 10.9g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Roti: Roti Juicy, Crispy sareng Super Gancang

Salad Kacang Lilin