in

Boneka Kol Gulung Lada - sareng Saos Bacon Seuri…

5 ti 8 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 2 jelema
kalori 271 kcal

bahan
 

  • 6 daun Kol bodas seger
  • 8 ngaso Cevapcici **
  • 30 g Mantéga anu diklarifikasi
  • 50 g Bacon kubus - dicampur
  • 1 Bawang bombay potong kasar
  • 3 Tomat céri saparapat
  • 0,5 séndok Granulated kaldu
  • 150 ml Sud tina kol
  • 150 ml Aci jagong campur
  • Cabé sareng uyah

parentah
 

  • Teundeun kol bodas dina cai nu ngagolak sarta laun - sakumaha aranjeunna kaluar ku sorangan - misahkeun 6 daun badag sarta geuwat quench dina cai tiis, motong iga tengah kandel rada datar lajeng nempatkeun dua daun dina luhureun unggal lianna. Paké kol bodas sésana pikeun tujuan séjén (pikeun kol braised, stew atawa coleslaw).
  • Bungkus cevapcici dina daun kol sareng dasi ku sapotong benang katun.
  • Panaskeun 10 g mentega anu dijelaskeun sareng tumis kubus Bacon di jerona, teras angkat kubus tina gajih nganggo sendok sareng sisihkan. Tambahkeun sésana mentega clarified kana pan jeung gajih Bacon jeung tumis roulades di dinya leuwih panas sedeng, sanajan gently. Saliwatan, hayu kubus bawang tackle.
  • Tuang di tomat, kaldu granulated jeung stock ti kol jeung masak katutupan salila kira 20 menit. Dina 5 menit panungtungan waktu ieu, tambahkeun nempatkeun deui Bacon kubus. Rada thicken Stew jeung aci, usum saos jeung uyah jeung cabé jeung ngalayanan piring jeung kentang leutik.
  • Saos tangtosna tiasa diperpanjang sareng kaldu upami diperyogikeun.
  • ** Cevapcici tina domba
  • Cevapcici dilayanan sababaraha dinten ka pengker - Kuring kungsi 500 g minced domba, nu teuing pikeun dua jalma, sarta jadi kuring kungsi rencanana sésana pikeun roulades ieu. Kami resep pisan !!

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 271kcalKarbohidrat: 0.6gprotéin: 0.9ggajih: 30.1g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Kol nunjuk, Pudding Hideung jeung Kentang Pan

Bola Quark 18 Potongan