John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 4 NS. Babi schnitzel
- 200 g Haseup aseupan
- 200 g Parut Emméntal
- Uyah jeung cabé
- 4 sdm Minyak kuman
- 600 g Salad kentang
- 200 g Bonteng leutik
- 1 pc Bawang Beureum
- 400 ml Kaldu
- 8 sdm Cuka anggur bodas
- 8 sdm Minyak kuman
- 0,25 TSP uyah
- 2 El mustard hampang
- Cabé tina coét
- Kasar
parentah
- Motong saku kana schnitzel nu, usum jeung uyah jeung cabé, eusian ku ham jeung kéju, sarta nempatkeun kantong babarengan jeung toothpicks. Panas minyak dina pan jeung tumis schnitzel salila kira 3 menit dina saban gigir jeung tetep haneut. Kulub jeung mesek kentang dina kulit maranéhanana. Potong bonténg sareng kentang kana irisan sareng campur. Mesek jeung dadu bawang. Panas kaldu, aduk cuka, minyak kuman jeung mustard. Tuang kaldu panas kana campuran bonténg-kentang. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Susun salad kentang dina piring anu dipanaskeun. Nyiksikan daging diagonally jeung atur gigireun salad. Ngawula ka garnished kalawan peterseli seger.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 216kcalKarbohidrat: 4.9gprotéin: 6.2ggajih: 19.1g
