Daptar eusi
show
bahan
- 4 Eusian dada hayam
- 150 g Bawang bodas liar
- 80 g Emméntal, diparut
- 2 sdm Krim kéju 70%
- Cabé uyah
- 8 keureut daging nu diasinkeun
*** Pikeun saos ***
- 10 daun Bawang bodas liar
- 100 ml Anggur bodas
- 150 ml cai
- 2 sdm Krim kéju
- 1 sdm Krim haseum
- 1 sdm mantega
- 1 sdm Aci jagong
- Sababaraha cai
- Uyah,
- 1 ciwit cabé bubuk
- 1 nyiwit Kari bubuk
- 2 cereceskeun Jus lemon
- 0,5 TSP mostar
parentah
- Ngumbah jeung blanch bawang bodas liar, squeeze kaluar bawang bodas liar ogé jeung potong buah leutik. Hudang fillet hayam dina cai ngocor sarta pat garing sarta motong saku kana tiap hiji, usum kalawan uyah jeung cabé.
- Lapis jero kantong jeung krim kéju, eusian ku kéju sarta bawang bodas liar, nutup jeung bungkus pageuh dua keureut tina Bacon unggal, jigana ngalereskeun kalawan toothpicks. Ayeuna preheat oven ka 180 derajat jeung panas hiji baking piring kosong ambéh Bacon bakal nice jeung Crispy engké.
- Ayeuna tumis roulades dina pan dina sagala sisi jeung Panggang dina oven salila 20 menit. Samentara éta, motong daun bawang bodas liar kana buah leutik, deglaze stock manggang tina roulades jeung anggur bodas, nambah kabéh bahan sésana bari aduk jeung simmer pikeun 10 menit.
- Campur aci jagong jeung cai saeutik nepi ka rata sarta saos kentel saeutik. Ieu langkung saé sareng sangu, salad sareng / atanapi baguette.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 172kcalKarbohidrat: 1.3gprotéin: 3ggajih: 15.5g