Buttermilk: alternatif ieu aya
Mun anjeun teu mibanda buttermilk on leungeun, tapi resep anjeun nyaéta panggero pikeun bahan ieu, anjeun tiasa ngagantikeun pangan lianna.
- Upami anjeun teu gaduh buttermilk di bumi, anjeun tiasa ngagentos bahan kalayan jumlah yogurt anu sami. Janten upami anjeun peryogi 250 mililiter buttermilk, gantina nganggo 250 gram yogurt.
- Susu biasa oge alternatif alus. Nanging, anjeun peryogi acidifier di dieu, anu kedah anjeun tambahkeun heula kana susu. Upami anjeun peryogi 250 mililiter buttermilk, tambahkeun hiji séndok jeruk nipis atanapi cuka kana 235 mililiter susu sareng ngantepkeun sadayana sakitar 15 menit. Susu bakal thicken saeutik antukna sarta nyieun diganti alus.
- Upami teu aya yogurt atanapi susu, anjeun tiasa nganggo kefir salaku bahan alternatif. Di dieu anjeun bisa ngaganti buttermilk deui 1: 1. Ku jalan kitu, anjeun ogé tiasa ngadamel kefir sorangan.