in

Roti Minggu (Roti bodas)

5 ti 9 sora
total Time 2 jam
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 280 kcal

bahan
 

Pikeun 1 roti leutik:

  • 150 ml Susu
  • 1 ciwit gula
  • 1 TSP Ragi garing
  • 350 g Tepung gandum
  • 1 TSP uyah
  • 1 sdm minyak zaitun

parentah
 

  • Panaskeun susu kalayan 75 ml cai haneut. Campur jeung gula jeung ragi nepi ka ragi geus bubar. Hayu campuran ngabareuhan salila kira 10 menit.
  • Campur tipung jeung uyah jeung tambahkeun kana campuran ragi jeung minyak. Knead sagalana kana adonan lemes. Lamun adonan lemes teuing, knead dina spoonful tepung. Bentuk jadi bola jeung nutupan sarta ngantep adonan sésana pikeun 60 menit.
  • Knead adonan vigorously deui. Bentuk roti sareng tempat dina loyang anu dilapis ku kertas baking. Sikat sareng 1 séndok téh cai atanapi susu sareng tutup sareng ngantepkeun 40 menit deui. Setel oven ka 190 ° C (kipas oven: 170 ° C).
  • Teundeun mangkok ovenproof cai dina handapeun oven, sikat roti deui kalawan cai atawa susu jeung Panggang dina rail tengah salila kira 25 menit. Roti bodas tos siap nalika disada kerung nalika anjeun ngetok nganggo sendok.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 280kcalKarbohidrat: 48.8gprotéin: 8ggajih: 5.6g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Kue Walnut (kue lembar)

Pikeperch Goreng jeung apu Domba urang, Beetroot na Dill krim haseum