John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 200 g Bérok steak
- 1 Peppers beureum
- 200 g Suung tiram
- 1 kebat Bawang héjo seger
- 1 kaléng leutik danas
- 1 sdm Cuka bodas
- 1 sdm Késo
- 1 sdm minyak
- 1 sdm Saos tomat
parentah
- Potong daging kana strips. Beresih jeung suung tiram belah satengah. Bersih, nyeuseuh, pat garing sarta motong spring bawang kana lembar serong. Solokan keureut nanas jeung potong buah leutik, sisihkan jus. Satengah jeung inti lada jeung potong buah badag.
- Panas minyak dina wajan jeung tumis daging vigorously dina sagala sisi jeung cabut tina loyang. Tambahkeun bel peppers jeung suung kana katél jeung tumis vigorously. Tambahkeun bawang cinyusu jeung tumis sakeudeung. Tambahkeun nanas, panas sakeudeung. Leupaskeun sagalana ti loyang.
- Deglaze wajan panas jeung jus nanas, tambahkeun cuka sarta kecap. Nempatkeun saos tomat dina katél jeung aduk sagalana ogé. Hayu saos ngurangan pikeun 1-2 menit dina panas sedeng. Tambahkeun daging jeung sayuran kana loyang, campur ogé. Nyebarkeun daging sapi amis jeung haseum dina piring jeung sajian jeung sangu.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 148kcalKarbohidrat: 3.3gprotéin: 10.7ggajih: 10g
