John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 200 g Kacang salju
- 300 g wortel
- 200 g Fennel seger
- 250 g Tomat céri panicles
- 150 g Lada konéng
- 150 g Cabé héjo
- 250 g Zucchini héjo
- 100 g Selédri
- 1 beureum cabe seger 12 g
- 2 Bawang bodas cengkéh 17 g
- 35 g jahé
- 450 g Kentang amis
- 1 sdm Minyak cabé
- 400 ml Kaldu sayuran
- Uyah, jeruk nipis
parentah
Persiapan * snipping * approx. 60 menit
- Ngumbah kacang raja jeung potong strips ... Mesek wortel jeung potong keureut .... Nyeuseuh fennel, potong satengah, motong batang sarta motong kana strips .... Nyeuseuh jeung saparapat tomat ... Beulah, inti, cuci jeung cabut paprika Potong kubus .... Cuci zucchini, bersihkeun heula kana keureut lajeng potong strips ... Ngumbah seledri, bersih gagang individu lajeng potong keureut halus ... Potong cabe. cabé lengthways, inti, nyeuseuh jeung potong batu rupa. .... Kupas bawang bodas jeung jahé sarta potong batu leutik ... Kupas, cuci jeung potong ubi ...
Sup kentang sareng sayuran:
- Panaskeun minyak dina panci gede....masukkeun ubi jahe,bawang bodas jeung cabe...goreng kurang leuwih 3-5 menit...masukkeun sayur nu sejen tuluy tumis sakeudeung...bumbui. enteng jeung uyah jeung cabé .... Tuang di stock sayur jeung nutupan eta sarta ngantep eta simmer gently salila kira 20 menit ... Usum sup deui (lamun perlu) jeung uyah jeung cabé ... Ayeuna disusun dina piring jero tur tos rengse.... Wilujeng tuang....
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 44kcalKarbohidrat: 6.3gprotéin: 1.3ggajih: 1.5g
