Daptar eusi
show
bahan
- 750 g Kentang amis jeruk
- 1 kebat Sayur sup
- 1 pc Bawang
- 1 sdm minyak
- 0,5 TSP Jinten taneuh
- 1 Titik péso Marjoram
- Uyah jeung cabé
- 1,5 liter Kaldu sayuran
- 4 pc Sosis
- 0,5 kebat Peterseli Crispy seger
parentah
- Mesek kentang, teras potong batu. Ngabersihan atawa mesek, nyeuseuh jeung potong dadu sayur sup. Mesek bawang jeung potong cingcin. Panas minyak dina panci, tumis bawang, kentang jeung sayuran (iwal peterseli) di jerona. Top up jeung kaldu jeung nambahkeun rempah, sagalana dina suhu low salila kira 45 menit. Simmer, lajeng coarsely puree sup. Potong sosis kana potongan-potongan sareng haneut kana sup. Ngumbah peterseli, ngocok garing sarta rendang kasarna. Sprinkle sup kentang amis kalawan peterseli saméméh porsi.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 47kcalKarbohidrat: 5.5gprotéin: 0.8ggajih: 2.3g