Tagliatelle kalawan Strawberry sarta Salmon saos

Nempatkeun tepung dina mangkok, nyieun sumur di tengah jeung nempatkeun endog di dinya. Tambahkeun saciwit uyah lajeng knead kana adonan elastis nice. Kamungkinan nambahkeun cai saeutik deui. Adonan sampurna lamun datang deui lalaunan, mun anjeun nyieun lembang di dinya ku ramo.

Ayeuna mungkus adonan dina pilem cling sarta ngantep éta beristirahat salila sahenteuna 30 menit dina suhu kamar. Lajeng gulung kaluar thinly kalawan mesin pasta sarta motong kana tagliatelle kalawan kantétan tagliatelle lajeng masak aranjeunna dina cai cukup asin dugi al dente.

Potong fillet salmon kana kubus ukuran bit. Ngabersihan jeung saparapat strawberries dikumbah. Cincang sababaraha daun Basil sareng ipis bawang bodas. Panaskeun sababaraha minyak dina panci sareng tumis sakedap kubus salmon di jerona. Tambahkeun bawang bodas jeung tumis sakeudeung.

Ayeuna deglaze jeung creme fraiche tur nambahkeun kacang beku sarta Basil cut. Jeung hayu eta simmer salila kira 5 menit dina panas low. Saterusna usum jeung uyah jeung cabé jeung melu di strawberries jeung cabut tina kompor.

Solokan tagliatelle, nyekel ngeunaan 50 ml cai pasta sarta tambahkeun cai pasta kana saos jeung taliti aduk di. Susun spaghetti jeung saos sarta ngalayanan.