Jalma anu kaleuwihan beurat disarankan pikeun tuang daging sareng sayuran sareng sayuran, saur Tetiana Bocharova. Éta langkung saé henteu tuang daging sapi dina waktos anu sami sareng produk susu. Kalayan tuang sapertos kitu, awak nyerep beusi 50-60% langkung parah kusabab kalsium dina kéju, susu, sareng yogurt. Argumen ieu kedah diperhatoskeun nalika nyarioskeun ngeunaan gizi murangkalih, ibu hamil, sareng penderita anémia. Eta leuwih hade nginum daging jeung cai atawa jus jeruk. Daging dicerna parah ku katuangan pati, tapi jalma anu kaleuwihan beurat kedah tuang sareng sayuran sareng bumbu.
"Daging sareng produk susu henteu kedah janten tatangga dina tuangeun anu sami. Kanyataan yén kalsium, nu dikandung dina cheeses, susu, jeung yogurt, impairs nyerep beusi ku rata-rata 50-60 persen. Ieu penting pikeun dipertimbangkeun nalika datang ka nutrisi pikeun murangkalih, ibu hamil, sareng pasien anu didiagnosis anémia.
Salaku tambahan, numutkeun anjeunna, disarankeun nginum daging sareng sagelas jus jeruk atanapi cai tinimbang kopi atanapi tèh. Inuman ieu ngandung polifenol tannin, anu ngirangan nyerep beusi.
Dokter ogé nambihan yén awak nganggap daging sareng roti, kentang, jagong, sareng pasta langkung parah. Éta tiasa dikonsumsi dina kombinasi ieu, tapi jalma anu ngagaduhan masalah kaleuwihan beurat kedah tuang daging sareng sayuran sareng sayuran.
"Sajaba ti éta, daging dicerna parah ku pangan pati: roti, kentang, jagong, pasta. Ieu mangrupakeun kombinasi ditarima, tapi kudu dihindari ku jalma anu rawan obesitas. Pasién kaleuwihan beurat langkung saé tuang daging sareng sayuran sareng sayuran, ”negeskeun Bocharova.