in

Tomat Mayonnaise, Jeruk pisan sareng Krim

5 ti 3 sora
total Time 25 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 4 jelema
kalori 473 kcal

bahan
 

  • 0,1 l Jus tomat
  • 2 sdm Puree tomat
  • 2 sdm Jus jeruk, alternatip jeruk nipis
  • 1 potongan Kokoneng endog
  • 1 ciwit Rasa uyah
  • 1 sdm Cuka cider apel, eusi asam 5%.
  • 165 ml Minyak rapeseed

parentah
 

Tomat mayonnaise:

  • Ngolah kabéh bahan dina suhu kamar. Campur konéng endog jeung puree tomat, jus tomat, uyah, jeruk atawa jeruk nipis sarta cuka cider apal dina mangkok campur kode jeung froth up tetes demi tetes jeung minyak jeung Blénder leungeun. tambahkeun deui minyak jeung busa deui, jeung sajabana, nepi ka massa emulsified dina beaker jadi sluggish tur padet.

neundeun:

  • Simpen dina wadah katutup dina kulkas atanapi dispenser dugi siap dianggo.

Cocog sareng:

  • salads; Barang barbecue sareng masakan kentang sapertos kentang goreng atanapi wedges sareng endog pindang, ogé pasta.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 473kcalKarbohidrat: 2.8gprotéin: 1ggajih: 51.7g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Lauk: Smoked Sea Bass kalawan Rosemary

Beluga Lentil Salad kalawan Héjo Asparagus jeung Endog Yolks asak dina Minyak