in

Tortellini kalawan saos krim peterseli

5 ti 6 sora
total Time 1 jam
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 3 jelema
kalori 209 kcal

bahan
 

  • 500 g Tortellini seger misalna ti Hilcona
  • 250 g ham asak
  • 1 Bawang
  • 1 Cengkéh bawang bodas
  • 30 g mantega
  • 400 g Krim haseum 30% lemak / krim haseum
  • 100 g Krim 30% gajih
  • 1 kebat Kasar
  • 100 g Parmesan grated
  • 200 g kéju Gratin - mozzarella, Gouda, Emmental
  • 0,125 L Anggur bodas
  • uyah
  • Cabé tina coét
  • pala

parentah
 

  • Nempatkeun tortellini dina cai asin nu ngagolak sarta ngantep éta lungkawing salila kira 2 menit. Lajeng taliti nempatkeun kana tabung jeung solokan.
  • Finely rendang bawang jeung bawang bodas, motong ham kana strips leutik tur tumis sagalana jeung mentega dina pan rada gedé, lajeng deglaze kalawan anggur bodas jeung ngurangan saeutik.
  • Lajeng nambahkeun krim, krim haseum jeung Parmesan sarta ngantep éta masak pikeun waktu anu singget. Tambahkeun peterseli jeung usum ogé kalawan uyah, lada jeung pala.
  • Tambahkeun tortellini kana loyang jeung Tos sakeudeung. Lajeng nempatkeun sagalana dina loyang greased kalayan mentega jeung sprinkle jeung kéju gratin. Panggang sadayana dina oven kipas 180 ° C.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 209kcalKarbohidrat: 1.2gprotéin: 12.7ggajih: 15.6g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Spring lentil Salad kalawan Halloumi Marinated

Grilled Domba Skewers kalawan bungkus Tabbouleh na Yogurt dip