Daptar eusi
show
bahan
Kelas handap
- 3 Burger pretzel
- 50 ml Creme de cassis
- 1 Lémon
- 1 Vanili pod
Lapisan tengah
- 1 Buah pir
- 200 ml Anggur direndos
- 1 Iteuk kayu manis
Lapisan luhur
- 250 g Kéju Mascarpone
- 250 g susu haseum jeung kentel
- 6 sdm Komponén quince
- 50 ml liqueur jeruk
- 1 oranyeu
hiasan
- 10 ml Advokat
- 5 Cingcin apal garing
- 1 sdm Gula tipung
parentah
Kelas handap
- Crumble pretzel burger sarta ngadistribusikaeun aranjeunna dina 5 gelas dessert. Tuang creme de cassis liqueur leuwih crumbs, Sprinkle kalawan grated zest lemon, bubur vanili atawa gula vanili, sisihkan sarta ngantep liqueur soak di.
Lapisan tengah
- Pikeun lapisan tengah, mesek jeung inti pir jeung potong batu leutik. Panaskeun punch atanapi anggur mulled sareng iteuk kayu manis dina panci, tambahkeun pir anu dicincang sareng simmer dina panas sedeng sababaraha menit dugi ka potongan buah pir lemes. Nempatkeun potongan pir kumisan dina panci dugi aranjeunna tiis.
Lapisan luhur
- Pikeun lapisan luhur, nempatkeun mascarpone dina mangkok jeung aduk nepi ka creamy, saeutik demi saeutik nambah yogurt jeung aduk. Ayeuna tambahkeun puree quince, liqueur jeruk, zest tina hiji mesek jeruk jeung aduk. Pilihan: Upami anjeun resep langkung amis, anjeun tiasa nambihan sakedik gula. Upami anjeun resep éta creamier, anjeun tiasa ngalipet sababaraha krim dikocok.
- Angkat potongan pir kaluar tina pot tanpa cair jeung nyebarkeun aranjeunna dina pretzels burger soaked kalawan liqueur. Lajeng ngadistribusikaeun krim mascarpone merata dina pretzels burger soaked kalawan liqueur jeung buah pir. Chill dessert salila kira sajam ambéh campuran jadi saeutik firmer. Sateuacan porsi, nyandak gelas kaluar tina fridge, nyebarkeun liqueur endog dina beungeut cai nepi ka krim sagemblengna katutupan ku liqueur, ngahias ujung gelas dessert kalawan nyiksikan apal garing ngan dina gula tipung.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 156kcalKarbohidrat: 11.8gprotéin: 1.6ggajih: 8.1g