John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 5 pc Trout fillet
- Uyah jeung cabé
- 1 tembakan sambel Worcestershire
- 150 g Lentils
- 70 g mantega
- 40 g Bawang bawang
- 300 ml Kaldu sayuran
- 50 g daging nu diasinkeun
- 60 ml Cuka balalsam
- 1 sdm Dicincang peterseli
- 2 pc Bawang bawang
- 1 cereceskeun Lémon
parentah
- Soak lentil dina cai. Kesang mentega jeung bawang beureum kubus dina panci jeung nambahkeun lentils lemes. Usum jeung cabé, tuang kaldu jeung kulub salila kira 30 menit, nepi ka lentils asak. Sakuduna teu aya deui stock dina pot.
- Potong dua shallots kana strips. Tumis daging cikur nepi ka garing, tumis bawang bodas sakeudeung. Deglaze jeung cuka, usum jeung uyah jeung cabé. Tambahkeun lentils asak, panas sagalana ogé. Tambahkeun mentega jeung peterseli. Pikeun rasa. Hidangkeun sareng lauk goreng (misalna pikeperch).
- Pariksa lauk sacara retrospektif yén teu aya tulang. Marinate lauk jeung saos Worcestershire, jeruk nipis, lada jeung uyah jeung ngagoreng dina kulit jeung mentega dina loyang. Pareuman panas sarta ngantep lauk diuk dina sisi kadua.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 165kcalKarbohidrat: 11.6gprotéin: 6.9ggajih: 9.9g
