John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 1000 g Diced fillet payudara turki
- 5 TSP Minyak kécap atawa sunflower
- 2 Bawang bodas sedeng diiris halus
- 4 Bawang bodas cengkéh finely dicincang
- 3 Daun jeruk purut
- 3 TSP Jahé parut seger
- 0,5 TSP Bumbu kunyit taneuh
- 1 sdm Héjo témpél kari Thailand
- 2 TSP Kari panas
- 0,5 TSP Jinten taneuh
- 1 sdm sambel lauk Asian
- 0,5 TSP Bubuk cabé
- 250 ml Kaldu hayam
- 300 ml santan atanapi krim anu henteu amis
- 1 Cabe beureum meureun geus diadu
- 1 TSP Cairan madu
- uyah
- Sababaraha lada Szechuan
parentah
- Rada panas 3 sendok minyak kécap dina panci badag atawa dina panci WOK. Tambahkeun bawang jeung simmer aranjeunna gently salila kira 10 menit tanpa Browning aranjeunna. Teras tambahkeun bawang bodas, jahé sareng daun jeruk purut sareng tumis sababaraha menit. Ayeuna tambahkeun némpelkeun kari héjo sarta sear saeutik, tuang di stock na santan sarta sakeudeung mawa ka kulub.
- Lajeng nambahkeun sésana rempah jeung madu sarta ngantep sagalana masak gently, katutupan, salila kira 25 menit. Lajeng bumbu jeung uyah jeung cabé.
saos dasar ieu bisa disiapkeun ogé nepi ka titik ieu!
- Tumis daging turki nu dicincang dina minyak sésana nepi ka coklat dina sadaya sisi, usum jeung uyah jeung cabé, teras nempatkeun dina dasar saos kari haneut jeung masak katutupan salila kira 8-10 menit. Ngawula dina saos haneut kalawan béas Thailand atawa mi Asia.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 59kcalKarbohidrat: 7.9gprotéin: 2ggajih: 1.9g
