in

Turki Roulade Mediterian

5 ti 2 sora
total Time 45 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 3 jelema
kalori 87 kcal

bahan
 

  • 500 g Turki payudara
  • 1 pc Roulade herbal
  • 1 pc Kéju Mozzarella
  • 4 pc Tomat mini
  • Uyah, lada tina giling
  • 1 sdm bumbu garing Italia
  • 1 Séndok. Mentega cair
  • 0,125 liter Anggur bodas
  • 0,125 liter Kaldu sayuran

parentah
 

PREPARASI:

  • Ngumbah payudara turki jeung pat garing. Potong payudara turki supados "Schnitzerl" ageung didamel. Usum jeung uyah jeung cabé dina dua sisi.

Ngeusian:

  • Motong roulade ramuan kana keureut. Mozzarella potong keureut. Ngumbah tomat mini jeung potong keureut.

TAH KIEU:

  • Teundeun ramuan roulade, mozzarella jeung tomat dina schnitzel badag, Sprinkle jeung rempah Italia. Bungkus schnitzel kaeusi kana roulade sarta ngalereskeun tungtung kalawan colok huntu a.
  • Ngalembereh sababaraha mentega dina pan jeung tumis roulade sakuliah. Candak daging kaluar tina loyang. Hurungkeun oven ka 180 derajat hawa sirkulasi. Tambahkeun anggur bodas jeung kaldu kana résidu manggang. Hayu hal kulub. Nempatkeun daging deui dina loyang sarta nempatkeun dina oven.
  • Tuang jus deui jeung deui. Daging nyokot ngeunaan 30-40 menit. Candak roulade kaluar tina loyang, potong keureut geulis tur ngalayanan. Kami ngagaduhan salad set sareng éta. Wilujeng masak.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 87kcalKarbohidrat: 0.1gprotéin: 16.1ggajih: 1g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Poto avatar

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Dessert Coklat sareng Puree Mangga

Bentuk leutik: Kue curd