in

Turki Sup kalawan Turnips jeung Kentang

5 ti 6 sora
total Time 30 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 2 jelema
kalori 98 kcal

bahan
 

  • 300 g Kalkun minced
  • 50 g Roti ejaan bébas ragi parut - tingali resep misah pikeun roti ejaan
  • 1 endog
  • 1 Bawang beureum
  • 1 kebat Dicincang peterseli
  • Minyak rapeseed, uyah, lada, bubuk paprika mulya amis
  • 4 wortel
  • 2 Aya turnips
  • 1 Akar peterseli
  • 2 kentang

parentah
 

Nyiapkeun jeung masak meatballs

  • Tumis bawang bombay dina minyak saeutik
  • Campur mince, endog, breadcrumbs dieja, peterseli jeung bawang tuntas sarta ngabentuk meatballs leutik kaluar tina aranjeunna (Kuring masih ngahurungkeun aranjeunna dina sababaraha crumbs dieja ambéh maranéhanana Crispy sakumaha pamajikan kuring diaku aranjeunna pangalusna!)
  • Tumis bakso dina gajih teu saeutik teuing dina dua sisi nepi ka garing, lajeng nempatkeun eta dina oven preheated pikeun tetep haneut.

Kentang sareng sayuran beetroot salaku piring

  • Mesek kentang, potong satengah lengthways, "megatkeun" lamping jeung masak dina cai asin nu ngagolak saeutik salila kira 10 menit nepi ka lemes.
  • Ngabersihan wortel, turnips jeung akar peterseli sarta potong buah anu teu leutik teuing
  • Teundeun dina cai asin saeutik (sapotong gula teu nyeri) jeung masak nepi ka lemes salila kira 10 menit.

Rengse sarta ngalayanan

  • Eusian set manggang ku cai saeutik, usum, teras kentel ku aci
  • Susun sayuran beetroot sareng satengah kentang dina piring, tambahkeun saos sareng nempatkeun gulungan kalkun di luhur.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 98kcalKarbohidrat: 0.6gprotéin: 22.1ggajih: 0.7g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Oecher Puttes na Scallops on Mangga

Gratinated Pollack Rolls