John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 350 g ati Turki
- 250 g Apel Belle de Boskoop
- 250 g Bawang bawang
- 200 ml Euh susu
- 100 g tipung
- Cabé tina coét
- 2 sdm minyak
- uyah laut ti gilinding
- 0,5 Jeruk nipis
parentah
- Ngumbah ati jeung cabut tendons, potong buah kana porsi luyu jeung soak dina susu salila kira 2 jam.
- Mesek jeung inti apel, potong buah jeung drizzle kalawan saeutik lemon squeezed.
- Mesek bawang sayur jeung potong keureut. Tumis dina loyang kalayan sendok dugi coklat emas. Lajeng tumis bawang di sisi maranéhanana jeung apel dina sagala sisi.
- Dab ati garing jeung usum jeung cabé dina sagala sisi, tumis di sadaya sisi salila kira 5 - 10 menit (dina katilu mimiti panas), tambahkeun apel jeung bawang, tetep haneut pikeun sejen lima menit.
- Sajikan sareng kentang mashed sareng uyah tina pabrik,
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 132kcalKarbohidrat: 11.4gprotéin: 7.2ggajih: 6.3g
