John Myers
Daptar eusi
show
bahan
- 250 g Fillet dada hayam beku / ½ bungkus
- 1 Bawang badag kira-kira. 100 g
- 0,5 Cabé beureum kira-kira. 150 g
- 100 g Sangu basmati
- 50 g sultana
- 2 Cengkéh bawang bodas
- 0,5 cabe beureum
- 1 potongan Jahé kira-kira. 10 g
- 2 sdm minyak
- 400 ml kaldu hayam (2 séndok instan)
- 1 TSP uyah
- 1 TSP Turmeric
- 2 pinches badag tina cabé
- 2 Batang peterseli pikeun garnish
parentah
- Ngalembereh dada hayam Gurame saeutik, nyeuseuh (bersih lamun perlu!), Pat garing kalayan kertas dapur jeung potong keureut leutik. Mesek jeung saparapat bawang jeung potong wedges. Ngabersihan jeung ngumbah peppers jeung potong intan leutik. Mesek jeung finely dadu cengkéh bawang bodas jeung jahé. Beresih, cuci jeung potong halus cabe rawit. Panaskeun minyak (2 sdm) dina panci terus tumis heula/tumis irisan fillet dada hayam tuluy tambahkeun siung bawang bodas kulub, jahe kulub, cabe rawit, cabe inten jeung bawang wedges terus tumis/tumis sababaraha menit. . Tambahkeun / aduk béas jeung sultanas, tumis sakeudeung jeung deglaze / tuang di kaldu hayam (400 ml / 2 séndok instan). Usum jeung uyah (1 séndok), turmeric (1 séndok) jeung cabé (2 ciwit badag), mawa ka kulub sakeudeung jeung, jeung tutup ditutup, masak / simmer salila kira 30 menit dina seuneu low. Ngawula ka pilaf Turki garnished kalawan peterseli.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 525kcalKarbohidrat: 33.2gprotéin: 1.7ggajih: 42.7g
