Micah Stanley
Curcumin mangrupakeun suplement dietary populér. Ieu mangrupakeun zat terasing sarta pohara kentel tina akar turmeric. Sanajan kitu, studi geus ditémbongkeun yén dina sababaraha kasus turmeric jalan hadé ti curcumin.
Naha éta langkung saé Kunyit Ti Curcumin?
Pabrik suplement dietary sering digolongkeun kana bubu anu sami sareng perusahaan obat. Hal ieu dipercaya yén hiji zat husus kudu diisolasi tina kadaharan alam atawa tutuwuhan jeung dipak dina bentuk kacida kentel dina kapsul. Nu leuwih luhur dosis zat dina kapsul, kudu leuwih éféktif kapsul ieu. Kadang nu bisa jadi bener, tapi tétéla teu salawasna.
Curcumin, contona, dianggap THE bahan aktif dina turmeric - akar konéng ti Far East, nu ogé mangrupa bahan penting dina kari. Sanajan kitu, turmeric ngandung leuwih ti 300 zat béda. Naha curcumin sadaya hal, nu ngan 2 nepi ka 5 persén dikandung dina turmeric, jawab épék penyembuhan tina akar?
Ayeuna aya seueur panilitian anu dilakukeun ku curcumin nyalira sareng parantos ngahasilkeun hasil anu nyugemakeun. Sanajan kitu, pangaruh curcumin geus ampir pernah dibandingkeun jeung pangaruh sakabeh akar turmeric dina hiji ulikan sarua. Persis nu bakal geus metot sabab turmeric bisa jadi leuwih éféktif batan curcumin.
Naha zat tunggal henteu tiasa dianggo ogé salaku kombinasi alami tina seueur zat anu béda
Élmuwan ti Universitas Texas nyerat dina Séptémber 2013 dina jurnal Molecular Nutrition and Food Research yén curcumin nunjukkeun épék anu sami sareng kunyit di sababaraha daérah, tapi ngan kunyit nunjukkeun pangaruh di daérah sanés, tapi sanés curcumin. Éta henteu héran. Salian curcumin, turmeric ngandung ratusan zat séjén, kayaning turmeric, turmeronol, turmerone, curion, acoran, bergamotan, bisacuron, germacron, dehydrozingerone, furanodien, unsur jeung loba deui.
Masing-masing zat ieu ayeuna gaduh sipat masing-masing. Satuluyna, pangaruh sinergis, nu ngan datang ngaliwatan kombinasi zat béda jeung zat tunggal teu bisa dihontal, teu kudu poho. Turmeric ogé ngandung jumlah leutik minyak nu bisa ningkatkeun bioavailability zat séjén, kaasup curcumin.
Akibatna, aya studi anu solely dedicated ka épék turmeric. Percobaan sél némbongkeun yén akar atawa bubuk turmeric miboga éfék antimikrobial, ngajaga sél cageur tina mutasi jeung radiasi pangionan, sarta mibanda sipat anti kanker. Panaliti klinis nunjukkeun yén kunyit tiasa ngabantosan panyakit radang, kanker, jarawat, fibrosis, nephritis lupus, diabetes, sareng sindrom iritasi usus.
Dina babandingan: turmeric miboga éfék hadé dina sél kanker ti curcumin
Dina salah sahiji ti saeutik studi banding, peneliti ti Anderson Kangker Center di Texas nalungtik épék curcumin na turmeric on tujuh garis sél kanker manusa béda. Rincian aya dina pidéo ku Dr. Pikeun ningali sareng ngadangu Michal Greger.
Panaliti ieu nunjukkeun yén curcumin cukup saé pikeun ngalawan sél kanker payudara, contona (kamampuhan pikeun maéhan sél kanker (= sitotoksisitas) nyaéta 30 persén), tapi bubuk tina akar kunir sadayana ngahontal pangaruh anu langkung saé. Di dieu tingkat sitotoksisitas leuwih ti 60 persen.
Kaayaanana sami sareng sél kanker pankréas. Curcumin ngahontal 15 persén, turmeric 30 persén. Pikeun sél kanker titik, éta 10 persén pikeun curcumin, 25 persén pikeun turmeric, jeung saterusna. Janten jelas yén akar kunyit ngandung bahan aktif sanés - khususna zat anti kanker - sanés ngan ukur curcumin.
Turmeric bébas curcumin ogé éféktif ngalawan kanker sarta peradangan
Malah aya panilitian anu nunjukkeun yén kunyit anu dicabut ku curcumin ogé anti radang sareng anti kanker - dina tingkat anu sami atanapi langkung luhur salaku persiapan kunyit anu ngandung curcumin.
Contona, turmerone kapanggih dina turmeric, nu boga épék anti radang jeung anti kanker pohara alus. Zat séjén dina kunyit mangrupa unsur, nu geus lila dipaké di Cina pikeun ngubaran kanker. Sanajan kitu, sakabéh zat ieu euweuh dikandung dina olahan curcumin murni tur can tangtu euweuh pangaruh dinya.
dr Greger nutup pidéo na - kaget - kalayan kecap:
"Kuring nganggap yén panalungtik prihatin ayeuna bakal mamatahan teu nyarankeun curcumin deui, tapi ngan masihan jalma turmeric. Gantina, aranjeunna ngajukeun nyieun suplemén dietary tina unggal bahan aktif individu ... "
Kombinasi pangalusna: turmeric jeung curcumin
Tapi naha henteu ngan saukur ngagabungkeun dua - khususna dina kasus panyakit? Kadang-kadang (contona pikeun 4 - 6 minggu) anjeun tiasa nyandak persiapan curcumin (sabab hasil pangajian dugi ka ayeuna cukup ngayakinkeun) sareng dina waktos anu sami anjeun tiasa ngahijikeun kunyit kana diet sapopoé - dina sup, sayuran, sareng shakes, sareng seueur deui. langkung masakan.
Panginten anjeun ngarasa teu aman sareng henteu terang kumaha cara masak kunyit, kumaha cara anu pangsaéna pikeun dosisna sareng tuangeun anu bubuk konéng langkung saé. Kami di Puskesmas parantos nyebarkeun buku masak kunyit anu warni. Anjeun bakal mendakan 35 tuangeun utama anu digambar sareng kunyit ogé ubar kunyit tujuh dinten sareng 15 resep anu sanés.
Fitur husus tina tamba turmeric nyaéta yén anjeun terus-terusan ningkatkeun dosis turmeric poean ka 8 gram ngaliwatan kursus tamba (dibagi kana tilu hidangan utama) sahingga ngahontal rentang éféktif. Kusabab studi sareng kunyit biasana ngan ukur nunjukkeun efek anu dipikahoyong tina dosis anu langkung luhur.
