in

Vegan: Kentang mashed sareng Seledri sareng Leek Buttered sareng Seitan dina Salad Timun sareng Lobak

5 ti 5 sora
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 1 jelema
kalori 21 kcal

bahan
 

Kentang jeung seledri mash

  • 3 potongan Kentang
  • 1 potongan Selédri
  • 1 sdm Uyah sayur
  • 1 liter Cai saring
  • 1 liter Sangu susu
  • 1 liter Pala parut

buttered leek seitan

  • 200 g seitan
  • 1 TSP Gyros bungbu
  • 0,5 kutub Leek dipotong
  • 20 g mentega vegan

Salad bonténg jeung lobak

  • 1 kebat radishes seger
  • 0,5 potongan Bonténg
  • 1 TSP Uyah sayur
  • 1 TSP cuka
  • 1 TSP minyak

parentah
 

Kentang jeung seledri mash

  • Mesek, nyeuseuh jeung potong kasar kentang. Mesek, ngumbah sarta motong kasarna seledri. Bawa ka kulub jeung uyah sayur jeung cai jeung masak. Solokan (jeung simpen) kaldu jeung mash kentang jeung seledri, nambah sip alus susu béas. Dibuleudkeun ku pala saeutik nu anyar diparut.

buttered leek seitan

  • Potong seitan kana strips jeung usum kalawan bungbu gyros dina mangkok. Panas mentega vegan (Alsan) dina panci sareng ngagoreng seitan di jerona. Lajeng nambahkeun leek potong sarta swirl ogé sababaraha kali.

Salad bonténg jeung lobak

  • Potong lobak tina kebat, nyeuseuh jeung nyiksikan. Cuci bonteng, satengahna cekap (satengahna sok dianggo) teras potong ogé. Nempatkeun sagalana dina mangkok, usum jeung uyah sayur jeung ngantep eta lungkawing saeutik. Teras tambahkeun cuka sareng minyak secukupnya sateuacan tuang - nikmati tuangeun anjeun

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 21kcalKarbohidrat: 0.5gprotéin: 2.6ggajih: 0.9g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Baking: Apricot jeung Krim Kéju Tartlets pikeun 16-sapotong Bentuk

Snack: Daging Minced Börek, digoréng