Daptar eusi
show
bahan
Kanggo saos
- 2,5 liter kaldu sayur homemade
- 4 ukuran sedeng wortel
- Dadu leutik pisan
- 2 ukuran sedeng Paprika
- Dadu leutik pisan
- 1 ukuran sedeng Bawang
- Dadu leutik pisan
- Minyak kalapa hampang pikeun ngamimitian
- 1 pipah némpelkeun tomat kentel tilu kali
- 1 sdm Harissa nempelkeun
- 2 cangkir Kaldu sayuran
Rupa-rupa
- Cabé amis pikeun ngahias
- kéju vegan secukupnya
parentah
Nyiapkeun saos gampang ...
- 1 .... jadi manehna tarik kaluar ogé.
- Panas minyak kalapa dina panci luhur sarta ninggalkeun bawang di dinya. tambahkeun kubus wortel, tumis ieu sababaraha menit, teras tambahkeun kubus paprika sareng ngantepkeun sakedik.
- Ayeuna nambah némpelkeun tomat jeung némpelkeun harissa jeung deglaze jeung stock sayur jeung aduk ogé, mawa sagalana ka kulub a lajeng simmer salila kira 20 menit, stock sayur kudu ampir simmered, sahingga nyieun saos kandel alus.
- Abdi resep masak pasta dina kaldu sayur anu didamel khusus (kuring masak soré nalika sémah sumping magrib) sareng nyandak sababaraha saos (anjeun tiasa mendakan Rz pikeun stok sayur kuring dina buku masak kuring)