in

Kari Sayur jeung Santan

5 ti 5 sora
total Time 30 menit
kursus dahar peuting
masak Eropa
Servings 6 jelema
kalori 194 kcal

bahan
 

ngahias

  • 3 potongan wortel
  • 400 g Suung seger
  • 600 ml Santen kaléng
  • Kari bubuk, uyah, lada, dill, oregano, cabe, chives, jahé
  • 4 sdm minyak zaitun
  • Sangu basmati
  • Lemongrass, uyah

parentah
 

  • Masak béas basmati jeung uyah jeung sereh.
  • Ngabersihan juara, potong strips jeung tumis aranjeunna dina wajan kalawan minyak. Mesek wortel jeung potong strips leutik. Ngumbah terong jeung potong strips badag. Tumis sadayana dina wajan.
  • Nalika sayuran asak saé, tambahkeun santan kana wajan. Tambahkeun boh jahé seger atawa bubuk jahé. Tambahkeun 3 sendok bubuk kari jeung chives. Usum secukupnya kalawan uyah, lada jeung rempah lianna. ngagolak. Teras sajikan sareng sangu basmati.
  • Upami hoyong, anjeun tiasa ngagoreng 300 g tahu heula teras tambahkeun sayuran. Sayuran ogé tiasa ditukeurkeun atanapi anu sanésna tiasa ditambihan. Contona brokoli jeung cabé.

jat nu mawa gisi

Porsi: 100gkalori: 194kcalKarbohidrat: 0.5gprotéin: 3.3ggajih: 20.2g
Poto avatar

Ditulis ku John Myers

Chef profésional kalayan 25 taun pangalaman industri dina tingkat pangluhurna. Pamilik réstoran. Diréktur inuman kalayan pangalaman nyiptakeun program cocktail anu diakui sacara nasional kelas dunya. Panulis dahareun kalayan sora anu didorong ku Chef sareng sudut pandang anu unik.

Leave a Reply

Email alamat anjeun teu bakal dipedar. widang dibutuhkeun nu ditandaan *

Peunteun resep ieu




Iga cadang di Lada Tomat jeung Madu Marinade

Sup Sénégal