Daptar eusi
show
bahan
ngahias
- 3 potongan wortel
- 400 g Suung seger
- 600 ml Santen kaléng
- Kari bubuk, uyah, lada, dill, oregano, cabe, chives, jahé
- 4 sdm minyak zaitun
- Sangu basmati
- Lemongrass, uyah
parentah
- Masak béas basmati jeung uyah jeung sereh.
- Ngabersihan juara, potong strips jeung tumis aranjeunna dina wajan kalawan minyak. Mesek wortel jeung potong strips leutik. Ngumbah terong jeung potong strips badag. Tumis sadayana dina wajan.
- Nalika sayuran asak saé, tambahkeun santan kana wajan. Tambahkeun boh jahé seger atawa bubuk jahé. Tambahkeun 3 sendok bubuk kari jeung chives. Usum secukupnya kalawan uyah, lada jeung rempah lianna. ngagolak. Teras sajikan sareng sangu basmati.
- Upami hoyong, anjeun tiasa ngagoreng 300 g tahu heula teras tambahkeun sayuran. Sayuran ogé tiasa ditukeurkeun atanapi anu sanésna tiasa ditambihan. Contona brokoli jeung cabé.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 194kcalKarbohidrat: 0.5gprotéin: 3.3ggajih: 20.2g