Daptar eusi
show
bahan
- 1 pc Peppers beureum
- 1 pc Paprika nunjuk jeruk
- 4 pc Wortel ngora
- 2 séndok Wortel héjo
- 0,25 pc Bonténg Jepang
- 1 Pc Bawang bawang
- 300 ml Kaldu
- 3 daun Gelatin
- Uyah jeung cabé
- gula
- cuka
- Marjoram garing
- 5 PCS kentang
- 1 Pc Patani bonténg
- 1 ciwit dill
- Uyah jeung cabé
- 2 Séndok cuka
- 2 Séndok Minyak jagong
- 1 Séas Mustard sedeng panas
parentah
- Ngabersihan, nyeuseuh jeung potong peppers. Mesek wortel, potong, blanch saeutik. Zucchini di strips atawa keureut.
- Potong daun bawang + wortel.
- Soak gelatin dina cai tiis.
- Usum stock, acidify, panas, ngaleyurkeun gelatine di dinya, ngidinan pikeun niiskeun. (30 MENIT:)
- Molds minyak, garis kalawan cling film.
- Salawasna eusian ganti ku sayuran sareng kaldu.
- Tutup foil sareng tiis sapeuting.
Kentang jeung majoran:
- Mesek jeung ngumbah kentang jeung nyiksikan kana iteuk. Tumis di palmin, tambahkeun marjoram.
Salad timun:
- Mesek bonténg, potong satengah, inti jeung potong batu. Sprinkle kalawan Dill, nyieun marinade, pakéan.
jat nu mawa gisi
Porsi: 100gkalori: 34kcalKarbohidrat: 0.3gprotéin: 7.9ggajih: 0.1g