Spring kentang ribut sareng salad asparagus

• Ngumbah kentang jeung masak kalawan kulit on salila kira 20 menit. Solokan kentang, bilas jeung potong satengah. Metik ham Parma kana lembar. Nunda babarengan jeung kentang dina baking dish coated, campur jeung 2 sendok minyak zaitun jeung Panggang dina 200 ° C salila 30 menit.

• Mesek asparagus jeung potong tungtung woody. Potong asparagus kana lembar (katilu). Masak asparagus bodas dina cai asin anu ngagolak sareng hiji séndok téh gula salami 7 menit, teras tambahkeun asparagus héjo sareng masak salami 5 menit deui. Dituang. Panaskeun sababaraha minyak zaitun dina panci sareng tumis asparagus dugi ka coklat emas. Cabut.

• Ngumbah tomat, potong satengah. Ngabersihan bawang cinyusu jeung potong cingcin. Panggang kacang pinus dina pan tanpa gajih. Sakeudeung tumis tomat dina gajih asparagus sésana. Campur tomat, cinyusu bawang, kacang pinus, torn Basil jeung asparagus babarengan.

marinades

• Pikeun marinade, ngilu mesek lemon jeung squeeze lemon. Bawa 250 ml cai ka kulub, aduk di stock sayur, jeruk nipis, satengah tina zest lemon jeung cuka balsamic. Usum secukupnya kalawan uyah jeung cabé. Melu dina 3 sendok minyak zaitun jeung gula saeutik. Usum deui sacukupna.

• Campur sababaraha marinade jeung kentang. Tambahkeun kentang kana sayuran sésana, campur sagalana taliti. Meureun aduk di marinade nu; Salad teu kedah ngambang di marinade nu. Aya ogé meatballs gratinated.