John Myers
Masakan Seychellois: Desserts Tradisional
Seychelles, hiji bangsa nusantara ayana di Samudra Hindia, dipikawanoh pikeun pantai pristine na, cai pirus, sarta masakan unik. Masakan Seychellois mangrupikeun campuran pangaruh Afrika, Perancis, India, sareng Cina, nyababkeun rupa-rupa rasa sareng masakan. Di antara seueur tuangeun anu ditawarkeun Seychelles, manisan tradisional kedah dicobian pikeun saha waé anu nganjang ka pulo.
Manisan Ngaruwat ti Kapuloan Seychelles
Salah sahiji manisan tradisional anu pang populerna di Seychelles nyaéta Ladob, piring amis anu didamel tina pisang asak atanapi cau, santan, gula, sareng rempah-rempah. Buah asak dina santan nepi ka lembut, lajeng gula jeung rempah ditambahkeun kana rasa. Ladob sering dilayanan salaku dessert atanapi jajan sareng mangrupikeun pokok di rumah tangga Seychellois.
Suguhan amis séjénna ti Seychelles nyaéta Bonbon Coco, permén kalapa anu dijieun tina parutan kalapa, gula, jeung vanili. Campuran asak nepi ka kandel lajeng dibentuk jadi bal leutik, nu lajeng digulung dina kalapa leuwih grated. Bonbon Coco mangrupikeun tuangeun anu populer nalika acara perayaan sareng sering dipasihkeun ka babaturan sareng kulawarga.
Indulge dina Rasa Manisan Seychellois
Pikeun jalma anu amis, Seychelles ngagaduhan rupa-rupa manisan tradisional anu sanés pikeun nyugemakeun kahayang anjeun. Pudding Ladob mangrupakeun variasi Ladob, dimana campuran ieu thickened kalawan aci jagong pikeun nyieun pudding creamy. Pisang Kat-kat nyaéta kadaharan anu dijieun tina cau asak anu ditumbuk, tipung, jeung gula, tuluy digoréng nepi ka coklat emas. Seychellois ogé mikaresep Salad Buah, piring anu didamel tina kombinasi buah-buahan lokal sapertos gedang, nanas, sareng samangka, dicampur sareng susu kentel amis.
Dina kacindekan, Manisan tradisional mangrupikeun bagian integral tina asakan Seychellois, sareng nyobian aranjeunna kedahna pikeun saha waé anu nganjang ka pulo. Ti Ladob ka Bonbon Coco, aya anu nyugemakeun unggal huntu amis. Janten naha henteu indulge dina rasa manisan Seychellois sareng ngalaman rasa unik pulo?
