John Myers
bubuka: Masakan Venezuelan
asakan Venezuelan mangrupakeun campuran nikmat Éropa, Afrika, jeung pangaruh pribumi. Dipikawanoh pikeun rasa kandel sarta pamakéan seger, bahan lokal. Tina arepa anu kasohor dugi ka semur anu ngeunah sareng manisan amis, asakan Venezuelan ngagaduhan hal pikeun sadayana. Dina artikel ieu, urang bakal ngajalajah sababaraha tradisi kadaharan unik Venezuela.
Arepas: The National Dish
Arepas sugan teh masakan Venezuelan kawentar. Dijieunna tina adonan tepung jagong nu ngawujud jadi kueh leutik, buleud, tuluy dipanggang dina wajan atawa dina oven nepi ka garing di luar jeung lemes di jero. Arepas bisa dieusian ku rupa-rupa eusian, kaasup kéju, daging, kacang, jeung alpukat. Aranjeunna mindeng didahar keur sarapan atawa salaku snack, tapi ogé bisa dilayanan salaku hidangan kalawan samping salad atawa sup.
Arepas anu jadi tercinta di Vénézuéla yén maranéhna dianggap piring nasional. Aranjeunna mangrupakeun pokok masakan Venezuelan sarta dinikmati ku jalma sakabeh umur. Malah aya festival arepa diayakeun di sakuliah nagara, dimana padagang ngajual rupa-rupa rasa jeung toppings. Upami anjeun kantos nganjang ka Venezuela, pastikeun anjeun nyobian arepa sareng mendakan naha aranjeunna populer pisan.
Pabellón Criollo: A Hidangan Hearty
Pabellón Criollo mangrupikeun piring tradisional Venezuelan anu diwangun ku abon daging sapi, kacang hideung, sangu, sareng plantain. Ieu mangrupakeun hidangan hearty tur flavorful nu mindeng dilayanan pikeun dahar beurang atawa dinner. Daging sapi dibumbuan ku bawang bodas, jinten, sareng rempah-rempah anu sanés, sedengkeun kacang hideung asak sareng bawang sareng cabé. Sangu biasana diasakan ku minyak sareng uyah, teras pisang digoreng dugi ka warna emas.
Pabellón Criollo mangrupakeun piring populér di Venezuela sarta bisa kapanggih dina menu loba réstoran. Ieu mangrupakeun hidangan keusikan nu bakal tetep anjeun wareg keur jam. Éta ogé cara anu saé pikeun ngalaman rasa masakan Venezuelan, sabab ngagabungkeun seueur bahan tradisional sareng rempah-rempah anu dianggo dina masakan sanés.
Hallacas: Tradisi Natal
Hallacas mangrupikeun piring Natal tradisional di Venezuela. Aranjeunna sarupa tamales, tapi dijieun ku adonan cornmeal nu ngeusi campuran daging, olives, kismis, sarta capers. Isina tuluy dibungkus ku daun cau jeung dikulub nepi ka asak. Hallacas sering dilayanan sareng sisi salad atanapi sup.
Nyiptakeun hallacas mangrupikeun prosés anu padat karya, tapi éta mangrupikeun tradisi anu dipikacinta di Venezuela. Kulawarga sering ngumpul pikeun ngadamel piring, kalayan masing-masing jalma ngagaduhan peran khusus dina prosésna. Disebutkeun yén rasa hallacas ningkat kana waktosna, ku kituna seueur jalma ngajantenkeun aranjeunna sababaraha dinten sateuacan Natal teras dipanaskeun deui dina dinten liburan.
Cachapas: A Sweet Delight
Cachapas mangrupikeun pancake jagong amis anu populer di Venezuela. Éta dijieun tina jagong seger anu digiling jadi adonan lajeng asak dina griddle nepi ka coklat emas. Cachapas mindeng dilayanan kalayan queso de mano, a lemes, kéju bodas nu sarupa jeung feta.
Cachapas mangrupikeun jajanan atanapi sarapan anu populér di Venezuela. Éta ogé dilayanan salaku piring samping jeung hidangan. Aranjeunna amis tur gurih, kalawan rasa jagong hipu nu pasangan sampurna jeung kéju asin.
Chicha: Inuman Tradisional
Chicha mangrupikeun inuman tradisional Venezuela anu didamel tina jagung ferméntasi. Hal ieu sweetened jeung gula jeung flavored jeung rempah kayaning kayu manis jeung cengkéh. Chicha mindeng dilayanan dina festival jeung gatherings sosial lianna.
Chicha ngagaduhan rasa anu rada amis sareng tangy anu unik pikeun inuman tradisional ieu. Ieu oge cara hébat ngalaman rasa masakan Venezuelan saluareun dahareun sorangan. Lamun Anjeun keur pilari inuman Venezuelan refreshing jeung otentik, pastikeun pikeun nyobaan chicha.
