John Myers
Bubuka: Ngajalajah Adegan Kadaharan Jalanan di Djibouti
Djibouti, nagara leutik ayana di Tanduk Afrika, mangrupakeun pot lebur budaya jeung masakan. Salah sahiji cara anu pangsaéna pikeun ngaraosan rupa-rupa rasa sareng ambuna nyaéta ku indulging dina pamandangan kadaharan jalanan na. Tina daging panggang anu gurih dugi ka inuman anu amis sareng nyegerkeun, kadaharan jalanan Djibouti nawiskeun rupa-rupa pilihan anu pikaresepeun pikeun warga lokal sareng sémah.
Di Djibouti, kadaharan jalanan lain ngan ukur sarana rezeki tapi ogé kagiatan sosial. Padagang ngadegkeun kios-kiosna sapanjang jalan-jalan sareng pasar-pasar anu sibuk, narik seueur palanggan anu lapar. Suasana riang jeung rame, ku sora panci ngaririncik jeung galecok minuhan hawa. Naha anjeun dina wanda pikeun jajan gancang atanapi tuangeun pinuh, sok aya anu nyugemakeun rasa anjeun.
Pituduh Harga: Sabaraha Biaya Pangan Jalanan di Djibouti?
Harga kadaharan jalanan di Djibouti umumna affordable, sahingga hiji pilihan idéal pikeun travelers sadar anggaran. Biaya kadaharan jalanan béda-béda gumantung kana jinis piring sareng lokasina. Sacara umum, snack leutik atawa appetizer bisa ngarugikeun mana ti 500 nepi ka 1,000 DJF (Djiboutian Francs), bari hidangan pinuh bisa rupa-rupa ti 1,500 nepi ka 3,000 DJF.
Sababaraha barang kadaharan jalanan anu populer sareng hargana kalebet:
- Sambusa (pastri goreng ngeusi daging atawa sayuran): 500-1,000 DJF
- Lahoh (roti sapertos pancake dilayanan kalayan madu atanapi saos): 1,000-2,000 DJF
- Tusuk sate daging panggang (hayam, sapi, atawa embe): 1,500-2,500 DJF
- Shahan ful (kacang fava rebus sareng rempah sareng roti): 1,500-2,500 DJF
- Jus seger (mangga, jambu, markisa, jsb): 500-1,000 DJF
Ieu kudu dicatet yén harga bisa jadi rada luhur di wewengkon wisata atawa salila jam puncak.
Pilihan Top: Kedah-Coba Hidangan Kadaharan Jalanan sareng Dimana Teangan Éta di Djibouti
- Ougali (bubur jagung): Hidangan pokok di Djibouti, ougali nyaéta bubur kandel sareng keusikan anu didamel tina cornmeal sareng dilayanan kalayan daging lada atanapi semur sayuran. Ieu hidangan hearty tur satisfying nu sampurna pikeun dahar beurang gancang atawa dinner. Anjeun tiasa mendakan ougali di kalolobaan warung jalanan sareng réstoran di Kota Djibouti.
- Fah-fah (sup lada): Fah-fah nyaéta sup rasa anu dijieun tina daging embe, sayuran, jeung bungbu. Ieu mangrupikeun tuangeun anu populer salami Ramadhan sareng acara khusus anu sanés. Anjeun tiasa mendakan fah-fah di réstoran tradisional Somali sapertos Rumah Makan Afar di Kota Djibouti.
- Cambuulo (stewed kacang hideung-eyed): Cambuulo mangrupakeun piring gurih jeung aromatik dijieun ku kacang hideung-eyed, bawang, sarta rempah. Ieu sering dilayanan kalayan sangu, roti, atawa sambusa. Anjeun tiasa mendakan cambuulo di Sabrina Restaurant di Djibouti City.
- Basil (biskuit amis): Basil nyaéta biskuit amis tur crunchy nu mindeng dilayanan kalayan tea atawa kopi. Ieu mangrupikeun jajanan populér di Djibouti sareng tiasa dipendakan di kalolobaan warung jalanan sareng kafe.
Kasimpulanana, pamandangan jalanan Djibouti kedah dicobian pikeun saha waé anu hoyong ngajajah tradisi kuliner anu beunghar di nagara éta. Kalayan harga anu murah sareng rupa-rupa masakan, éta mangrupikeun pangalaman anu teu kedah sono. Naha anjeun resep tuangeun atanapi ngan ukur milarian jajanan gancang, tuangeun jalanan Djibouti ngagaduhan hal pikeun sadayana.
