Saos sareng dips
Hiji aturan basajan tina jempol: Salmon mikanyaah lampu, jadi saos kedah hampang. Hiji-hijina iwal nyaéta saos Asia poék, sapertos anu dumasar kana teriyaki. Varian ieu cocog pikeun lauk sareng salmon:
- Saos Bechamel: Pas sampurna digabungkeun sareng salmon kukus atanapi goreng sareng sisi pati kentang atanapi sangu.
- Saos lemon: éta henteu gampang, tapi pas sareng pasta, sayuran julienne, atanapi zucchini
- Horseradish: salaku dasar dip atanapi saos, éta cocog sareng salmon panggang atanapi pindang
- Saos Teriyaki atanapi dip kécap creamy: pikeun variasi Asian kalawan béas atawa mi udon
- Pesto dijieun tina bumbu, minyak zaitun, jeung bawang bodas
Catetan: Sacara prinsip, anjeun teu kedah ngalayanan saos salaku lauk sareng salmon - lauk mangrupikeun pangalaman rasa sareng lemon. Ieu bakal mantuan mun anjeun dihindari mayonnaise dina salads - salmon boga cukup gajih sorangan.
sayur
Sahabat seger ieu saé salaku piring sayuran sareng salmon:
- Sayuran Julienne: strips rupa wortel, parsnip, zucchini, atawa leek
- Leek: bisa sautéed kalawan krim dina sayur creamed atawa handapeun salmon dina oven
- Zucchini atanapi peppers: grilled, goreng atawa pindang
- Tomat: Braised atanapi atah cocog sareng salmon manggang atanapi grilled, kirang kitu jeung masak.
- Brokoli: Salaku jinis kol, éta cocog sareng salmon
- Bayam: salaku salad daun, dikukus sareng sakedik bawang bodas, atanapi klasik sapertos kangkung krim
Umpungan
Salad anu saé sapertos apu domba atanapi daun ngora apu sanés langkung saé sareng salmon. Salad bonténg Asia klasik ogé saé pikeun pendamping. Anjeun kedah rada nyingkahan variétas lada sapertos rokét.
kentang
Upami anjeun masih milarian piring sisi karbohidrat anu ngeusian pikeun salmon, kentang mangrupikeun paporit sadaya waktos. Ngawula ka kentang pindang, kentang jaket, kentang dipanggang, kentang mashed, atawa pancakes kentang Crispy kalawan salmon Anjeun.
kueh garing
Pasta sareng salmon mangrupikeun duo anu sampurna. Mie panjang, lebar sapertos tagliatelle pas. Kalayan saos krim anu lezat, aranjeunna henteu tiasa dikalahkeun!
Sangu
Upami anjeun hoyong ngalayanan sangu sareng salmon anjeun, anjeun tiasa milih gandum panjang atanapi sangu basmati anu disiapkeun sacara tradisional ogé pan béas anu enak sareng sayuran! Malah hiji risotto creamy salawasna harmonizes éndah kalawan juicy.
Lauk aheng pikeun salmon
Anjeun oge bisa manggihan lauk samping pikeun salmon luar tina resep biasa. Ékspérimén sareng bumbu sareng rempah pikeun ningali naon anu cocog sareng rasa anjeun. Varian aheng ieu patut dicoba:
- Sayuran lentil dijieun tina lentils beureum asak jeung flakes cabe jeung cinyusu bawang sangkan lauk sehat sarta ngeunah.
- Anggur lampu dilayanan kalayan saos lemon anu hampang sareng sangu janten fillet salmon janten menu béntang!
- Potongan nanas dina bentuk capriccio handapeun salmon grilled mangrupa tip insider!
- Cranberries garing dina saos tomat lampu cocog pikeun salmon jeung pasta.
- saos lobster mangrupakeun kejutan flavorful dina piring!